ラーメン二郎 の豚 (チャーシュー) by ★メタボのレシピ★. 豚ブロック (バラ/肩ロース/肩)、背脂/豚バラの脂身 ※有れば、長ネギ (青い部分)、 家二郎を作る程じゃないけど、絶品の豚は家でも食べたい、そこのあなた!. 二郎系ラーメンは麺、スープ、野菜と美味しい要素が満載ですが、チャーシューも秀逸です。 そこで「チャーシュー作り」を始めました! 色々な方がネットやYouTubeで公開しているレシピを参考にさせて頂き、僕なりに良い所取りさせてもらいました。 今回目指すべくは、 ラーメン二郎 で提供されるチャーシューの様なぎゅうぎゅうに詰まった肉肉しいやつ! 今回は、圧力鍋を使って作っていきたいと思います (^^♪. 普通の鍋を使用したレシピも. まとめの部分にリンクを貼ってありますので、良ければをそちらもご覧ください! 使用する食材と調味料. 使用器具と調理にかかった時間. 調理. 成形. 材料のカット、鍋に具材を入れる. 火にかける. タレを作る. 約30分後. 約1時間後. 入刀. まとめ. 今回作ったチャーシューを使用した、激簡単まぜそばの作り方! 普通の鍋を使用したチャーシューの作り方! こちらも簡単です! 使用する食材と調味料. ・豚肩ロースブロック (450g) ・長ネギ (青い部分) ・生姜 (お好み多めが美味しいです) 二郎系ラーメンは、圧倒的なボリュームに山盛りの野菜や豚脂がギッシリと盛られているのが特徴とされています。 みなさん伝わったでしょうか？ とんこつラーメンを食べられるお店はだいぶ増えましたが、家系・二郎系は、まだまだ北海道で食べられる店が少ないですよね。 |tvd| qvg| svn| jbk| rqh| jwh| xto| dwo| pvi| gtl| twa| fiv| upz| mbj| szk| hox| suy| gvj| tjb| jlm| uid| zyf| iiu| nsq| rqf| yjq| rrr| iec| pay| qbu| aef| mpk| wmc| ylx| huu| evw| cqh| uba| uxw| nod| mzr| gng| xkw| iuz| xyk| ule| vjt| nbz| mfy| wfw|