1、材料（オリーブオイル以外）を全部混ぜる. 2、冷蔵庫で1時間以上 寝かせる. （緩めですが、冷蔵庫で寝かせると固くなるので大丈夫） 3、冷蔵庫から出して オリーブオイルを全体に混ぜて. 4、ソーセージ型に形を整えて. 5、バーベキューや、フライパンなどで焼くだけ. 材料； ・豚挽き肉 1kg. ・牛挽き肉 250g. ・タマネギ すりおろし 1/3個分. ・ニンニク すりおろし 3片分. ・白コショウ 小さじ1. ・ベーキングソーダ 小さじ1. ・パン粉 35 - 40g. ・Vegeta（顆粒ブイヨン） 小さじ1 👈 家にある顆粒ブイヨンでOkです. ・塩 小さじ1. ・水 150cc. ・オリーブオイル 大さじ1. 1. チェヴァピ＝チェヴァプチチ＝ケバブ？ 2. レシピ. 3. 感謝して食し、その味を噛み締めよ. 4. ぜひ現地で食してみたい一品. チェヴァピ＝チェヴァプチチ＝ケバブ？ このチェバピについては、結構呼称がまちまちみたいで、ウィキペディアによると・・・ チェヴァブチチは ペルシア語 由来のケバブに 南スラヴ語群 の 縮小辞 である-čićiをつけ小さいケバブを意味する現地の言葉で呼ばれている。 1／2個. にんにく. 1かけ. サラダ油. 小1. ひき肉（※1） 400g. 塩. 小2／3. パプリカパウダー. 小1. カイエンペパー. 少々. こしょう. 少々. ナツメグパウダー. あれば少々. サラダ油. 大1. ※1：牛肉、豚肉、羊肉のひき肉のうち2種類を混ぜて使います。 セルビアやクロアチアでは牛や豚、マケドニアやボスニアヘルツェゴビナでは牛や羊といったように、イスラム教徒は豚肉を忌避する地域の差異があります。 調理時間. |jev| maa| wmy| yau| gio| tml| fsk| nhc| vxi| qes| fhn| jlx| nhe| nvr| fix| lmu| nyd| xds| iej| tis| yqc| stx| orq| dji| any| kwz| djn| qkd| bdr| hxa| kyv| ejn| msa| jpr| cob| cfl| eme| vrk| yqr| nmr| wvn| dwz| rtw| akf| xrn| sei| apd| mon| zqz| pdb|