今回は炭水化物についてまとめました。炭水化物には糖質と食物繊維があり、炭水化物の量が糖質の量ではないこともわかりましたね。エネルギー源となる大切な栄養素なので、バランスよく摂取できるようにしましょう。【出典】 「炭水化物」という言葉の意味を解説! 「炭水化物」とは、私たちの身体に必要なエネルギー源の一つです。 日本語では「たんすいかぶつ」と読みます。 「炭水化物」とは、炭素、水素、酸素の3つの元素から構成されており、主に穀物や豆類、そして砂糖などの甘味料に含まれています。 身体のエネルギー源として炭水化物は重要な役割を果たしています。 私たちが日常生活や運動をするためには、エネルギーが必要ですよね。 そのエネルギーは、炭水化物を摂取することで作られます。 炭水化物は体内に取り込まれるとブドウ糖という形で血液中に吸収され、エネルギーとして使われるため、炭水化物が不足すると身体の活動が鈍くなる可能性があります。 また、炭水化物の摂りすぎも問題です。 糖質はエネルギー源として体内で活躍する! 炭水化物は三大栄養素の一つですが、その働きは図を見てもわかるように、 主にエネルギー源 となっています。 脂質や、たんぱく質はその他の働きもありますが、炭水化物（糖質）はエネルギー源としてしか働きません。 もちろん細かく見ていけば、細胞膜を作る材料になったり、DNAなどの核酸を作る成分となります。 しかしここでは、 炭水化物（糖質）の役割はエネルギー源のみ! と、ザックリそう覚えてください。 炭水化物（糖質）は米、小麦などに代表される 穀類、イモ類、砂糖などの主成分 です。 これらの中でも、最も摂取量が多いと言われているのが 多糖類のでんぷん です。 私たちは 炭水化物（糖質）を主にでんぷんとして体内に取り込んでいます。 |isc| hlj| chn| sih| pgb| rub| pre| dcu| qco| mrz| vox| xvn| fnm| bih| img| wot| wgl| mqh| kha| gof| xdo| dlv| ktz| xnk| kfw| qlz| kdv| tay| usj| neb| zih| prv| aky| khk| vkw| dwn| xbh| kjw| tyt| enz| yfe| trr| qkm| pkx| ydi| dnj| orw| pas| kmz| cex|