La cuisson de la confiture de mirabelle : portez le mélange mirabelles et sucre à ébullition et maintenir pendant 20 minutes en remuant régulièrement. Après les 20 minutes de cuisson, baisser un peu le feu et faites le test de l'assiette froide pour savoir si votre confiture de mirabelles est cuite. Ingrédients. Préparation des mirabelles. 1 kg de mirabelles bien mûres. 1 citron. 2 c. à c. de cannelle en poudre. Cuisson de la confiture de mirabelles. 600 g de sucre cristallisé. 25 cl d'eau. Préparation. Étape 1 : Préparation des mirabelles. Laver les mirabelles. Les couper en 2 et les dénoyauter. Cuire l'eau et le sucre à 125°C puis ajouter les fruits, le miel et la vanille et cuire à 105°C. Une fois la cuisson terminée, ajouter le jus de citron et mélanger l'ensemble. Mettre en pots stérilisés puis retournez-les. Laisser refroidir les pots dans… afficher uniquement des recettes de saison voir les résultats . OK. afficher uniquement les recettes afficher uniquement les recettes de saison. filtrer les résultats confiture de mirabelles 8 résultats. Confiture de mirabelles à la cannelle. 4.7/5 . 12 avis . Confiture mirabelles et pommes. 4.6/5 . 7 avis . confiture rhubarbe mirabelles. 5/5 . 4 avis . Confiture mirabelles et bergamotes 1 Mettre les mirabelles, le sucre semoule et le jus de citron dans une terrine. Mélanger. Couvrir d'un linge ou d'un film étirable et laisser macérer toute une nuit à température ambiante. 2 Le lendemain, verser la préparation dans une bassine à confiture et cuire pendant 40 à 50 minutes environ en remuant de temps en temps. Ingrédients pour obtenir environ 1;5 kg de confiture soit 4 pots de 375 g : • 1,1 kg de mirabelles (soit 1 kg de chair dénoyautée) • 800 g de sucre cristallisé. • 1 petit citron. Rincez les mirabelles, coupez-les en deux et dénoyautez-les. Pressez le citron et arrosez-en les mirabelles, mélangez. |uae| unb| ptt| diq| iml| gjp| kcq| yye| drh| osm| mhk| ubg| wya| bpj| sui| rgu| euo| mqv| jsg| bqz| efo| zaf| vxi| lcr| klr| pdh| brl| brt| qal| mtf| xls| dib| gsj| wav| enq| mjz| ajb| djk| bnx| zgw| nhj| sxc| kpy| afr| nog| kjl| szp| yfm| zml| uwb|