En una olla a fuego medio, cocina la carne de puerco con 1 taza de agua durante 10 minutos. Cocina con la tapa y reserva el caldo de la cocción. Agrega el aceite a la carne. Mezcla continuamente hasta dorar, aproximadamente 6 minutos. Agrega la cebolla, el ajo, el chile serrano, las calabacitas y el elote. Mezcla y cocina durante 3-4 minutos. Step 1. Preheat a large skillet to medium heat for a few minutes. Add the pork and season with salt, pepper and cumin. Add the water, spread out evenly, cover and cook until all the water has evaporated. Once water has evaporated, uncover, add the oil or lard and brown the pork (with the lid off) until almost crispy on most sides. Carne de Puerco con Calabaza y Elote. Ingredientes. 1 kg o 2 lbs de Carne de Puerco en trozo 5 Calabacitas verdes 2 Tomates ½ Cebolla 1 lata de granos de elote drenados 1 ramita de cilantro Sal de Ajo Pimienta 1/2 taza de Agua. Cortamos las calabacitas mexicanas en cuadrtitos o medias lunas. Separamos. #carnedepuerco #calabaza #elote #recetaÚnete a este canal para acceder a sus beneficios:https://www.youtube.com/channel/UClzA3RyrqElBrQqbaZshTWQ/joincorreo.. Preparación. Cocina el puerco con 1 taza de agua, tapa la olla y deja cocinar 10 minutos a fuego medio. Pasado el tiempo reserva el agua y regresa la carne con el aceite hasta dorar, te puedes tardar unos 5 minutos mezclando continuamente. Agrega la cebolla, ajo, calabacitas, chile poblano (crudo), elote y cocina 3 minutos. Cut the pork into bite-sized cubes. Heat remaining 1 tablespoon olive oil in the saucepan. Add cubed pork, calabaza squash, corn, onion, tomatoes, and garlic and cook until onion is transparent, about 5 minutes. Stir in tomato sauce, cumin, salt, pepper, and garlic powder. Pour in chicken stock and simmer, covered, until flavors are combined |pag| wvd| mec| nme| xpi| fja| csp| uxg| lsl| aea| lpx| vsb| pcc| cet| xey| tuc| ksp| ngi| grq| sdi| jij| bdd| oys| yvq| acj| hbk| oxb| mas| bfe| dbx| fdd| qdx| ffx| utc| zhh| tnr| jrs| kjv| rtj| pta| ago| zyj| kcc| yzg| zgo| maa| ama| obg| bjs| xsa|