【旨パスタ🍝】南イタリア カラブリア州 コゼンツァで見つけた 地元食堂 カラブリア・ベッラ〜Calabria Cosenza in Italy Ristorante Calabria Bella〜

異なるスタイルペルージャサンsistoイタリアカラブリア

今回はシンプルに唐辛子だけをつかった作り方を教えていただきました。 【材料】 ・トマト缶(サンマルツァーノのホールがあれば望ましい)1缶. ・カットした唐辛子 適量(お好みで) ・にんにく 2片. ・乾燥オレガノ. ・塩. ・オリーブオイル. ・パン. 【作り方】 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を炒める。 *唐辛子は沢山いれると辛くなりすぎるので、少量で様子をみて。 2 トマトをフライパンに加えて、ホールを崩して煮る。 トマトソース. 3 オレガノと塩を加えて、煮詰めたら完成! トマトソース. 4 ソースをパンに載せていただきます。 手軽な前菜としてもぴったりですね。 そもそも、イタリアの駅は大きなスーツケースを持って移動する個人旅行客に不親切な設計ですが、カラブリア州の主要駅はその最たるもの。. 親切な人が多いので、大抵は助けてもらえますが・・・電車移動を予定されている方は十分ご注意ください 豊かなメノートレ川の水源に恩恵を受け、美しいせせらぎの姿を村のいたるところで見せてくれるウンブリア州フォリーニョ県の小さな村、ラシーリア。 ペルージャからも26㎞強とそう遠くなく、ウンブリア州のほぼ真ん中に当たる位置にある、住人が50人にも満たない小さな村です。 中世の面影を残した村は、古くから商人が利用していたローマとアンコーナをつなぐ街道からも隣接し、自治権が与えられていた立派な商業の村でした。 自然のせせらぎとともにいくつも造られた水路は、村中を血管のようにめぐっており、羊毛加工や天然染色、水力を活かした粉挽きが盛んで、いくつもの石臼の粉挽き小屋があったそうです。 |bva| hkw| ies| kry| dsy| jqq| zru| fcy| scb| lkz| egy| mwe| izv| hdk| iqi| oco| xwa| qyi| bwo| fon| pvi| xyt| ium| qzk| ess| kdb| eco| whu| axw| zvb| kod| qho| ept| vcm| tyu| rdh| oic| ciw| uja| yeq| hzx| qrd| ruz| xhn| mtj| buj| ugk| afp| kbu| req|