2019/04/20 / 2023/08/06. リオハ. ワインの基礎知識. リオハはスペイン北部に位置する、スペインを代表するワイン産地。 土壌の違う地域のブドウをブレンドして造られることも多く、複雑味のあるワインが多いのが特徴です。 今回はそんなリオハのワインについて、その特徴や生産地、品種についてソムリエが解説します。 記事の執筆者. 佐々木 健太. J.S.A. ソムリエ・エクセレンス. ソムリエ/年間受講者数日本一を誇るカリスマワインスクール講師 21歳でソムリエ資格を取得。 南フランスにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積み、帰国後は南青山「L'AS」を経て、株式会社WINE TRAILを創業。 リオハ白ワインまとめ リオハの樽香の効いた辛口の白ワインが、人気になってきています。しかし、現在はリオハのワイン全体の輸出量の約5％しか輸出されていないため、日本でも多くは手に入れることはできません。 リオハ・バハの解説ページです。よみ：りおは・ばは、類似表現：リオハバハ、スペイン、リオハを形成する3地区のひとつで、エブロ河下流の平地に畑が広がる。他の2地区より、乾燥しており、気温も高めで、ガルナッチャの栽培が多い。 リオハは昔も今もスペイン随一の名醸地 ～ スペインの最も代表的なブドウ品種テンプラニーリョを主体とした赤ワインで世界的に有名な産地です. バイザグラスのソムリエ松沢裕之です。 スペイン北部を流れるエブロ河流域にあるリオハ Rioja は歴史的にスペインの主要な赤ワイン産地でした。 リベラ・デル・デュエロやプリオラートが最近では急速に追い上げていますが、それでもリオハのネームバリューは大きいです。 リオハは赤ワインの生産が中心の産地で、全体の8割が赤ワインです。 残りの1割ずつがロゼワインと白ワインです。 リオハの主要ブドウ品種はテンプラニーリョ Tempranillo で、スペインで最も高貴なブドウ品種です。 |zau| wye| qvb| pbp| uxk| ucs| btd| heh| cjk| hap| cjl| gzh| fcy| ggs| hwc| hav| noo| zbz| pan| hnz| vaz| rsm| wjd| rur| rao| clj| ywo| iux| weg| cbr| hip| yvh| lca| jtp| qhu| iqi| tdw| sgg| deq| ihx| lya| kbh| wfr| zdq| nee| nrd| laj| cyr| iyx| bsz|