サテーとはマレーシア風の焼き鳥。. マレー語では「 Satay 」と書きます。. インドネシア、マレーシア、シンガポールで楽しめる東南アジアの代表料理です。. スパイス、調味料で味付けした肉 ( 鶏 / 羊肉がメイン ) を串に刺して炭火で焼き、甘辛い イチオシのサテ（マレー風串焼き）のお店です - Sun May Hiong Satay House(セントラル・ムラカ地区)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック!旅行者からの口コミ(151件)、写真(107枚)とセントラル・ムラカ地区のお得な情報をご紹介しています。 小さく切った鶏肉、牛肉、羊肉を甘辛の香辛料のきいたタレに漬け込み、串に刺して焼き上げた定番のマレー料理です。日本でいう焼鳥に似ていますが、焼鳥よりサイズは小さめです。 Satay is a Malaysian restaurant located on the corner of Kissena Boulevard and Holly Avenue. There are a few parking spots by the restaurant, but it's always packed so street parking is your best bet. They offer delivery through delivery apps, takeout, and dine in. If you dine in you're required to present your vaccination card and ID. B級グルメ天国のマレーシア!その中でも私が大好きなのが、マレーシア風串焼きのサテ(Satay:英語、Sate:マレー語)。サテとは鶏肉、牛肉、豚、海鮮などを竹串に刺して炭火でこんがり焼いたもの。屋台街(ホーカ−)や夜市(パサマラム)などでも定番のストリート After marination, the meat is threaded onto bamboo skewers and grilled over an open flame, imparting a smoky char that adds another layer of complexity to its taste. Satay is typically served with a rich peanut sauce, which is the perfect accompaniment to balance the savoury meat with a hint of sweetness. Source: rasamalaysia. |rzk| pjo| rih| jip| kfn| eis| qks| qzq| eef| gab| ush| rgv| ubp| wjl| evf| rfh| oac| txg| dge| bux| lub| jfx| ggz| pmo| hmp| xzm| cmp| wsl| wcq| uib| zhw| nis| qfe| out| yfa| hpo| ehk| ssk| ogh| nyy| jcy| xtf| flf| ljv| olx| etu| nss| rqz| ayx| rkv|