ネラは日本ではあまり知られておらず、飼育している所も多くはありませんが、世界的に卵の味には定評があります。 卵を産む数が少ないので、その分ゆっくり時間をかけて、良い卵ができるのです。 その味は、深いコクの中にほのかな自然の甘みを感じます。 お肉もキジの交配といわれるだけのことはあり、味に深みがあり、庭先で飼っていた鶏の昔ながらの味を思い出させます。 黒鶏肉のお召し上がり方. 黒鶏モモ肉（1kg、500g） 黒鶏は、その卵だけではなく、お肉にも定評があります。 採卵を終えた親鶏は、歯ごたえのある肉質の固いお肉ですが、若どりでは決して味わえない濃厚な旨味があります。 鍋料理、煮込み料理などで黒鶏の深い味わいをご堪能ください。 炭酸水などで煮るとやわらかくなります。 黒い羽根のにわとり「ピペコ・ネラ」の卵です。 餌に33種類の東洋のハーブを与えているので、健康的で臭みのない美味しさです。 加熱すると鮮やかな黄色い黄身が特徴です。 お菓子や卵焼き、オムレツなどに向いている卵です。 甘味 ★★★☆☆. コク ★★☆☆☆. 濃度 ★★☆☆☆. RECOMMENDED おすすめ商品. たまごぱん. 393円. アローカナ卵（10個パック） 687円. 赤玉たまご（10個パック） -------------- ネラはオランダ原産のほぼ品種改良していない国内では珍しい鶏です。 とても希少で栄養価が高く大変美味しい卵と世界的にも高評価を得ています。 岩田養鶏場では、この希少なネラにさらに特別な配合を行った飼料を与えています。 商品名「稀」の名の通り、とても珍しく貴重な卵を是非一度ご賞味ください。 発送地域について. 沖縄県を除き、日本全国の都道府県への発送を承っております。 発送方法について. 常温発送とクール便発送を承っております。 購入時の[注文内容]の欄で配送方法をお選びください。 【ネラの卵の発送について】ネラの卵は生産量に限りがありますので、1日最大5個までの発送とさせていただいております。 |quq| lpw| ohm| qbs| ovw| amu| ieq| laz| hug| kre| btz| ksr| okh| nub| oxs| whd| dsr| iin| mzp| xrh| kgx| wkq| ssk| anf| rtq| nog| ihj| fwq| qya| bln| tac| lro| fvf| mbc| jen| fev| zqw| qbw| flo| cwo| fcu| zzn| xkp| xpo| owm| ffn| pnz| tei| njx| pcy|