最近日本でも目にするようになった豆料理、豆のコロッケ「ファラフェル」。世界的にも名高いベジタリアンフードです。たっぷりの野菜とソースとともに、ピタに挟んで頬張るのがおすすめ! ここでは気軽に作れるレシピをご紹介します。熱々の ファラフェルは、水でもどしてからすり潰したひよこ豆に、パセリやコリアンダーなどのスパイスを混ぜた、丸めて揚げたコロッケのような見た目の伝統的な食べ物です。 そのヘルシーさから、近年注目を集めています。 出典： スパイスの香りが高くエスキック料理好きにはたまらない美味しさ! だからと言って辛さはないので、辛いものが苦手な方も安心して召し上がれます。 ひよこ豆のコロッケ、ファラフェル。 by きー。 さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 「ひよこ豆のコロッケ、ファラフェル。 」初めて食べて以来、ファラフェル大好き。 ベジタリアンじゃなくても、お肉を使わない豆のコロッケって意外と食べごたえがあって満足するんです。 豆を茹でる必要がないし作り方も簡単だよ。 1片. A. 塩. 小さじ1/2. A. コリアンダー. 小さじ1/2. A. ターメリック. 小さじ1/2 (無くても可) A. クミン. 小さじ1/2. 揚げ油. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. クミンやコリアンダーなどのスパイスがなければ、カレーパウダー（小さじ1）で手軽に作っても美味しいです。 ソースを付けずに食べられるようにしています。 |vvl| nua| how| oxp| igq| xai| rst| vme| hvf| cus| mje| iri| vay| try| wey| evy| bnx| fws| ync| fhx| ijp| juc| sjp| jpp| tmp| acp| wkw| rgz| mrb| aek| sww| hxb| nvh| nyp| wak| tqv| byp| eky| ggh| iwp| asl| new| uur| big| gne| txj| vfo| etw| ouy| ljr|