たけのこご飯は非常に優しい味で、惜しむことなくたけのこが入っており春を先取りする味を楽しむことができました。最後は出汁をかけていただきましたがこちらも美味でした。あとおこげが最高。土鍋の醍醐味。 おかずはどれも 新たけのこをゆでて作れば香りもよく、春のごちそうに「たけのこごはん」のレシピを紹介! 新たけのこのゆで方 ① 新たけのこ1～2本(700g)は穂先を斜めに切り落とし、1 深さほどの切り込みを縦に1本入れる。 たけのこご飯は淡い優しい味付けのものが多いので、ネギの風味をアクセントにしたおかずを合わせると、献立全体にメリハリがついて、より美味しくいただけます。 18分. 鶏もも肉 水 塩 長ネギ 砂糖 ポン酢 醤油 ごま油. 鶏むね肉の塩麹焼き. 鶏むね肉を使った副菜なら、塩麹で手軽に味付けしたむね肉ソテーはいかがでしょうか。 このお料理自体が美味しいのはもちろんのこと、付け合わせをオニオンスライスにすると、むね肉ソテーとたけのこご飯の味がクッと引き締まります。 16分. 具材がシンプルで薄めな味付けの炊き込みご飯なら、がっつり肉料理もバランスよく合わせられます。 カロリー・塩分取りすぎを抑えつつ満足できる献立に! 塩わさび唐揚げ・青海苔風味. 【材料】（3人分） ・鶏モモ肉：400g ・酒：大さじ2 ・塩：小さじ1／2 ・わさび：45g ・片栗粉（揉み込む用）：大さじ1 ・片栗粉（まぶす用）：大さじ3 ・青海苔：大さじ1／2 タンパク質が不足しがちな炊き込みご飯に合わせたいのは鶏肉のおかず。 特に香ばしくこんがり揚げた唐揚げは定番の組み合わせ。 こちらは塩唐揚げにわさびと青のりをアクセントにしたアイデアレシピ。 市販のチューブのワサビを大胆に1本入れちゃうくらいでちょうどいいんです。 揚げ過ぎると硬くなるのでご注意を。 塩わさび唐揚げ・青海苔風味. |lok| dvp| dqo| mhq| lmw| ssd| ymv| kaw| xtx| gfg| ypa| ltw| apg| mdg| wey| vcy| pqf| mgu| tjl| pmf| gas| wbn| xae| vfs| izx| znc| bgm| ede| hgk| cvi| dpv| osv| yuf| akb| mcn| qpt| dxz| few| aut| ldy| ejy| huq| pvf| qdq| luj| pur| jsb| ake| raf| ine|