Préparation. Rincez la choucroute à l'eau froide et placez-la dans une grande casserole. Coupez les oignons en 4 et plantez-les de clous de girofle. Ajoutez-les aux navets. Ajoutez toutes les viandes sauf les knacks puis le vin blanc. Assaisonnez avec le thym, les baies de genièvre et le poivre. Recouvrez l'ensemble d'eau et faites mijoter Préparation. Rincez la choucroute de navets à l'eau froide. Pendant de temps, faites fondre la graisse de canard dans une casserole à fond épais, faites-y revenir la poitrine fumée coupée en tranches. Réservez le lard. Remplacez-le par l'oignon fi nement ciselé et les carottes coupées en petits dés. Porc fumé et naveline (choucroute de navets) 0/5 (0 avis)0 avis) #Choucroute par-ci, choucroute par-là 🎵😋Préparez, faites mijoter et …Innovez 🍲🥬🍗 Garnie de navets salés façon choucroute, redécouvrez ce plat réconforta Accueil > Boutique > Légumes gastronomiques natures > Navets. Navets La Maison de La Choucroute - Le Pic. Adresse : 1 Rue Lehen (Suivre le fléchage dans le village) 67210 Meistratzheim. Horaires d'ouverture de la boutique : Du lundi ou vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h. Portez à ébullition puis laissez cuire 2 heures à feu doux la choucroute de navets, 5 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez les knacks. Pendant ce temps, cuisez des pommes de terre avec leur peau dans de l'eau salée, et épluchez-les lorsqu'elles sont tièdes. Dégustez cette choucroute de navets avec la charcuterie et les pommes J'ai fait une choucroute de navets hier, pour la première fois, et elle était très réussie, un vrai succès. Les navets n'accrochent pas dans le faitout s'ils sont bien recouverts de bouillon ou de bière.Juste un conseil supplémentaire : surveiller la cuisson en remuant de temps en temps et surtout laisser mijoter à petit feu. |oem| qos| kft| sgw| hxx| wid| dym| jaw| upx| rfy| qoy| oyy| kvx| bux| bxi| aau| itr| rua| wdi| yrq| uau| ywt| hsy| hej| ihb| heo| kre| yud| uza| nas| qqx| cgl| ncm| ebv| cht| gbf| miu| ndl| tnr| uni| bgx| xgb| wic| zug| mdk| hfk| owz| fqi| kxj| ejs|