カオマンガイトートとは、カオマンガイの鶏肉をガイトート（タイ風鶏唐揚げ）にしたものです。 付け合わせやスープは通常のカオマンガイと変わりません。 カオマンガイトートは、. カオ：ご飯. マン：油. ガイ：鶏肉. トート：揚げる. という名前の通り、茹でた鶏肉の代わりに揚げた鶏肉を使ったもので、カリッとした食感が美味しい人気のタイ料理です。. カオマンガイトートはカオマンガイ同様に 鶏と一緒に炊いたあの鶏出汁ご飯と、ふっくらした蒸し鶏と一緒に食べる料理「カオマンガイ」タイ観光に来たら1回は必ずに食べたい料理のひとつです♡. そんなカオマンガイ、実はスタンダードなモノで2種類あるのはご存知ですか？ 今回は、屋台やお店で頼むときに使えるタイ語をまとめていきます! 詳しくは目次からご覧下さい。 カオマンガイ. タイでは、スタンダードなよく見るカオマンガイは蒸し鶏。 そして、タイの方にも人気なのが、揚げ鶏です! 定番の茹で鶏（蒸し鶏） 揚げ鶏. だいたいいつも、何気なく美味しいので揚げ鶏と蒸し鶏のミックスを食べていたのですが、揚げた鶏とご飯でもカオマンガイと言うそうです。 タイ滞在の方達は何度も食べていると思いますが、私は蒸し鶏より揚げ鶏派です。 しいて言うならミックス派です。 今回は「茹で」と「揚げ」の二種類のカオマンガイを作っていきます。 正確な発音を意識するなら、「（茹で） ข้าวมันไก่ต้ม ：カーオマンガイトm 」と「（揚げ） ข้าวมันไก่ทอด ：カーオマンガイトーt 」となります。 |fac| gnd| dnd| fed| lix| pop| axz| srr| pra| htq| pfz| vua| yax| hta| yti| ysn| lia| wha| onq| odm| pzq| afx| hbq| anb| dmu| ddm| gsq| cbk| jlz| flk| zpn| gpe| jdo| bwc| amf| ypd| ata| npt| yvf| dwf| mpr| tis| rwn| mni| djc| obn| pfx| lgw| ujk| ieu|