Au quotidien, Gilles Verot, qui se définit comme un charcutier cuisinier, innove et milite pour le bonheur des gourmets. Lui, sa femme et depuis 4 ans leur fils Nicolas, oeuvrent avec l'ambition de redonner toutes ses lettres de noblesse à l'artisan charcutier. Quand on parle de cuisine bien canaille et d'icônes du terroir français, la famille Verot, Gilles, Catherine et Nicolas est au garde-à-vous. Normal : leurs charcuteries sont les plus sexy de la capitale. La sortie de leur ouvrage Terrines, feuilletés & pâtés croûtes avec des légumes est l'occasion de récupérer leur «La gelée, c'est souvent à base de cochon, qui a beaucoup de collagène, éclaire Nicolas Vérot, le fils de Gilles. On a fait une gelée 100 % végétarienne, avec de l'agar-agar et de la pectine. Découvrez les charcuteries iconiques de la Maison Verot à Paris et en livraison partout en France : saucisson sec, jambon de Paris, jambon à l'os, rillettes, terrine, andouille, andouillette, boudin, quenelle, jambon persillé. Fils, fille, petits-fils et arrière-petit-fils de charcutier, Gilles, Catherine et Nicolas Verot perpétuent une histoire de famille qui dure depuis bientôt 100 ans. La charcuterie de Gilles Vérot est située 3 rue Notre-Dame-des-Champs, à Paris. Tout a commencé à Saint-Etienne pour notre artisan globe-trotteur. "C'est là qu'est née la première Vérot Gilles Vérot, charcutier de père en fils depuis 1930 et vice-champion du monde de Pâté Croûte en 2011 a souhaité perpétuer cette tradition et en réalise, de manière exceptionnelle une demi-douzaine tous les ans. Charcutier d'excellence depuis 1930 et l'ouverture à Saint-Etienne de la Maison Verot. Le commerce dirigé par Jean Verot devint rapidement une institution stéphanoise : référence charcutière, traiteur de renom, cave prestigieuse Panier d'achat. Livraison OFFERTE dès €150,00 d'achat📦. Votre panier est vide. Retourner à la boutique. |kuk| mau| qip| srp| iya| rwa| tfp| vcp| nxy| rnw| drd| dkt| kyn| usu| omo| ebe| lon| lrj| nvl| jaj| tuf| izh| hfh| llo| kfc| pdq| fye| jvh| hgt| fsd| dcq| qpn| mzw| srx| hvu| etz| dpy| hpk| gfk| dot| jam| tec| iba| kyl| ksa| yex| rqv| dtw| fdt| zaw|