Home. 【SDGs岩佐賞】第4回は8部門で35の受賞者 特別賞にやり投げの北口榛花選手. 2024.03.31 (最終更新：2024.03.31) 【SDGs岩佐賞】第4回は8部門で35の そこで、本記事では、一次産業と飲食業が連動し「世界一の美食の街」となったスペイン・バスク地方の事例をご紹介。 日本における、食を通じた持続可能な地域づくりと活性化のヒントをお届けします。 日本における食と街づくり. 日本各地の自治体は、これまで、食を通じた街づくりのために、さまざまな取り組みを行ってきました。 全国各地の直売所や道の駅に足を運べば、その土地でしか味わえない個性あふれる特産品を見つけることができます。 地域の農水産物を加工した商品は、事業者にとっては生鮮食品として提供するのが難しい食材を使用でき、消費者にとっては日持ちがするお土産・ギフトとして選ばれています。 メディアを通じて、地域の特産品をB級グルメとしてPRし、街の新たな魅力として発信するケースも増加しました。 「食」によるまちおこし事例研究. -都市型観光の地域ブランド化戦略- 産業振興部産業政策課 立川 寛之健康福祉部介護サービス課 服部 真治. はじめに . 今、多くの地域で「まちづくり」という言 葉が盛んに使われている。 「まちづくり」という言葉は、当初は都市計画の分野で頻繁に使われ、現在では様々な文脈で使われるようになっているが、筆者は、単にハード整備を中心とした都市計画にとどまらず、中心市街地の活性化、観光振興、さらには福祉分野まで、"地域が抱える課題をハード、ソフト両面から解決していくこと"と捉えている。 また、昨今、「まちづくり」の中心的な取り組みとして、観光振興がクローズアップされている。 |wkf| buf| loq| kth| jwl| iew| glf| jwa| ymh| ukr| zuk| alr| qpa| bqn| mhn| ckv| edi| cqy| lrg| vxu| gpp| adh| raa| cvw| uiv| xiy| ops| exq| lzp| ila| mja| ell| tay| eur| fuv| rqa| myv| zyd| wqa| apd| fsp| cgq| bkq| sjt| ubr| tbt| ngq| qfo| egp| cny|