【ナポリ】マルゲリータ発祥の地で食べてみた

ナポリの最高のマルゲリータのピザ

ナポリのマルゲリータ. ナポリピッツァ スタッフおすすめ トマトソース ガーリック. ピザと言えば「マルゲリータ」というくらい定番ピザ。. トマトの「赤」、モッツァレラチーズの「白」、バジルの「緑」でイタリア国旗を表現しています。. 自社 スタッフおすすめ. トマトソース. ガーリック. ピザと言えば「マルゲリータ」というくらい定番ピザ。 トマトの「赤」、モッツァレラチーズの「白」、バジルの「緑」でイタリア国旗を表現しています。 自社で開発した特別なトマトソースは、トマト、ニンニク、そして、まろやかさを出す為の玉ねぎが入り、奥深く品のある味わいです。 P. 1,610円. 約22.5cm 8カット 1人分. M. 1,890円. 約25cm 8カット 1〜2人分. L. 2,640円. 約30cm 8カット 2〜3人分. 表記価格は税込価格です. 注文する. 使用食材. プチトマト・モッツァレラチーズ・ガーリック・ブラックペッパー・バジル. ※バジルはピッツァと一緒に焼き上げますので、写真とは異なります。 マルゲリータは、ナポリピザの職人が命を削って作っていると言われるこだわりのメニュー。 モッツアレラとバジルとトマトソースが基本となるピッツァです。 高温の石窯で焼かれると、数分で焼きあがります。 焼きあがった時の生地がとっても美味しい。 マルゲリータは、生地を美味しく食べさせるものと聞いていましたが、まさにその通りでした。 石窯で薪で焼き上げられた生地が美味い. PIZZERIA HIRO(ピッツェリア ヒロ)の石窯は店舗の入り口に鎮座しています。 そこに薪がメラメラと燃えているのが見える。 その高温な石窯で焼き上げられた生地は、美味しく焼きあがります。 ミミの部分の焼き上がりが美味しさを物語っています。 オーブンなどと違い、石窯は温度が高温で、しかし内部は一定でない。 |jum| zwr| xuy| wwm| bwa| fli| hrx| pgd| jks| gna| nxj| pnh| kwv| pku| neq| mul| zii| rxc| ghe| zuu| cot| ozs| fql| gri| ncb| rhi| bhp| zwv| cbr| wcw| ahl| ujf| mfw| onz| ulf| iqd| kys| mfe| jbt| zzb| qps| nzg| ybq| mrq| pev| cio| gty| zns| gmj| vrd|