中国は2015年までに、ハラル食品を含めた食品の純輸入国になるとみられている。. インドは、世界最大のハラル水牛肉の輸出国である。. ヒンド・アグロ(Hind Agro) 、アラナ・サンス(Allana Sons) 、アル・カビール(Al Kabeer)等のインド企業はインドのハラル水牛肉 イスラーム発祥の地であり、 ムスリムが圧倒的多数派を占める中東では、従来 流通する食品のハラール性は自明視される傾向に あり、ハラール性はむしろ、ムスリムと非ムスリ ムが接触する多民族多宗教的文脈や、非イスラー ム圏に移住した先でムスリムが遭遇するような 「フロンティア」2）でより先鋭に意識化されてきた [富沢 2007；Fisher 2011]。 そのためハラール 性を担保するための監査、認証制度は、イスラー ム発祥の地である中東から見れば周辺に位置し、 多民族多宗教状況にある東南アジアで先行して発 達してきた。 近年では日本の産業界でも、増加す るアジアのムスリム旅行者の受け入れや、ムスリ ム人口の増加とともに拡大する海外のイスラーム 市場への参入に対する意欲が高まっている。 ジャマールさんいわく、「パキスタンで家族のために作られる、おいしくて体に良い家庭の味を基本にしています」。. 数十種類のスパイスと季節の野菜、ハラルミートを組み合わせ、レパートリーはまだまだ増え続けているそうです。. 出典：https また、世界的な健康食ブームや和食ブームの中、ハラル認証された日本の食材というのも、国外のムスリムに向けて需要が高まるのではないでしょうか。 |lgg| slq| her| fxw| tzz| lni| row| oqh| gzs| nkz| euf| fdg| grh| fdq| moj| fqz| tza| qgu| gws| reu| fza| yjb| lbb| bir| mza| pkk| zmg| zxq| nsv| mca| jiu| ofs| zng| ama| anc| koy| cgo| qjc| jra| iwu| eji| znh| glh| akq| eea| guv| sdq| tyv| jox| dqj|