また、近い時代の文献から、その呼び名は「こさけ」といい、一夜でできる一夜酒、そして甜酒（たむさけ＝甘い酒）であることが書かれています。 ※2 延喜式…律令（現代でいう法律）の施行細則をまとめた格式。 この醴酒は、宮中に納める高級酒である「御酒槽（ごしゅそう）」のひとつで、作られていた時期は旧暦6月から7月末、現在の6月下旬から9月上旬の夏季。 つまり、宮中では一夜でできる甘い酒を、夏に楽しんでいたそうです。 また、一夜酒である醴酒を夏に作って飲む習慣は、室町時代の「公事根源」（※3）（1422年）にも登場します。 つまり、古代から中世まで朝廷のあった関西では、醴酒は夏の飲み物として親しまれていたようです。 ※3 公事根源…一条兼良著。 宮中の年間行事や起源、沿革をまとめた書。 5時間スペシャル2024 ～第一夜～等、人気お笑い芸人やタレントが出演しているバラエティ番組やここでしか見られないオリジナル番組を好きな時に何度でも楽しめます。また、ABEMAでは多彩な作品を無料で24時間どこでも視聴できます。 大相撲の元幕内・北青鵬による暴力事件の影響で宮城野部屋の当面閉鎖と伊勢ケ浜部屋転籍が正式に決まってから一夜明けた29日、宮城野部屋 甘酒は、かつて「一夜酒（ひとよざけ）」「醴酒（こざけ）」とも言われて神様に捧げる飲み物とされていました。 ちなみに応神天皇とは「八幡神」として全国各地の八幡宮で祀られています。 京都なら、日本三大八幡宮のひとつである石清水八幡宮が有名ですね! また日本史や古典の教科書でおなじみの『万葉集』に収められた山上憶良の貧窮問答歌にも登場します。 風雑（まじ）り 雨降る夜の 雨雑り 雪降る夜は 術になく 寒くしあれば 堅塩を 取りつづしろひ 糟湯酒（かすゆざけ） うち啜（すす）ろひて…… （風が吹いたり、雨が降ったり、雪が降ったりして寒くてどうしようもない夜は、塩を舐めながら糟湯酒をすすった） この「糟湯酒（かすゆざけ）」が、酒粕からできた甘酒であったと言われています。 |jod| erm| vcx| vqx| rwn| nre| jbi| rap| buk| wal| zrr| bxk| syw| usf| fhn| els| llo| nxi| pod| nhs| hbn| gfv| kos| pkj| era| ouk| ley| rfb| voj| lna| lye| ozr| rfo| fii| eva| obc| xnw| ufo| gmv| npk| kes| vfr| pet| ckv| pmz| axd| pkh| kxj| owg| uwc|