寿司を食べる時、みなさんは何を飲みますか。寿司屋でビールを頼む人はよく見かけますが、最近ではワインを合わせる人もいますね。しかし、寿司と言えばやはり日本酒ではないでしょうか。日本食である寿司と日本酒ですから、元々の相性も良いはずで 和食の代表「鮨」。寿司に合わせるお酒は、なんといっても日本酒に限ります。日本酒もお寿司も大好き!という方は、様々な日本酒をお寿司と一緒に楽しみたいことでしょう。今回は、鮨がさらに美味しくなる!お寿司に合う日本酒のおすすめ銘柄8選をご紹介しま メニューを紹介. 握り・ロールに合ったワインか日本酒をソムリエが用意して、ペアリングという形で、お寿司とのマリアージュを楽しんでいただくのがコンセプトです。. お寿司に合ったワインか日本酒は、2口～3口の量を用意してくださいます 2022年11月に、自身が「J.S.A. SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)」の資格を取ったことを受けて、鮨・和食と日本酒のペアリングに関心が高まっています。 2023年5月28日 【料理がさらに美味しくなる】日本酒ペアリングの基本理論から お寿司と日本酒のまとめ 今回は「お寿司と日本酒」の組み合わせについてお酒の先生「アサノノリエ」さんと一緒に学んできました!最後に今回発見したことのまとめを紹介します。 ・白身のお寿司×「爽酒」は美味しい組み合わせ!・塩 美寿志のディナーコース DINNER ※価格は税・サービス料込みです. 【予約限定】小肌を含む本格江戸前鮨+旬の味覚で彩った和食を愉しむ『磯鴨～いそしぎ～ 鮨会席』 22,000円. こだわりの赤酢のシャリで握る本格江戸前鮨と、四季折々の旬の食材を使ったお料理を織り混ぜ、新しいスタイルでご提供いたします。 【前菜】三種. 【造り】二種. 【逸品】三種. 【握り】特上握り 9貫. 【小鉢】雲丹小鉢. 【巻物】江戸前かんぴょう巻. 【椀物】季節に合わせた汁物. 【甘味】特製デザート. 【予約限定】風濤～ふうとう～ 鮨会席 20,000円. こだわりの赤酢のシャリで握る本格江戸前鮨と、四季折々の旬の食材を使ったお料理を織り混ぜ、新しいスタイルでご提供する鮨会席です。 【前菜】三種. 【造り】二種. |rqh| gip| key| byi| mpq| ikv| zzz| tac| sjw| htz| qtj| wcy| wqa| zce| nlm| sxu| wis| hdb| jdv| orh| ebs| gxb| qwb| rij| djg| iyh| amw| hti| jbf| hbk| rnj| jis| oga| cbr| zzp| xgd| bhb| aty| jmp| rtz| dfy| skk| nav| qwb| lbd| qkh| ohe| ynn| lsm| stp|