食と農. 雑穀や古代米は健康にいいの？ 玄米との違いは？ 【お米選びの基礎知識】 玄米. 2021.7.2 秋元薫. 料理研究家でごはんソムリエの秋元です。 この連載ではお米をおいしく食べるために"知っておくと役に立つお話"やレシピをお伝えします。 健康志向も高まり、近年さまざまなお米が手に入るようになりました。 なんとなくわかっているけれど、実はよく知らないものもいくつかあるのではないでしょうか。 そこで、今回はお米全般の種類について簡単にご説明したいと思います。 きちんと知ることで、自分に必要なお米を選ぶことができるようになりますよ。 雑穀米. 飲食店やお弁当屋さんなどで「白米か雑穀米を選べます」と説明されることはありませんか？ │健康人口倍増計画. 麦ご飯・雑穀米・玄米の違いは？ どんな効果があるの？ 2018年9月25日. 玄米・豆・穀物. 近年のヘルシーブームにより、麦ご飯・雑穀米・玄米を食事に取り入れている人も多いのではないでしょうか。 しかし、これらの何が身体に良いのかどんな栄養が入っているのか詳しく知っている人は少ないと思います。 今回は、麦ご飯・雑穀米・玄米のそれぞれの特徴や美味しい炊き方など、詳しくご紹介します。 今よりもっと健康的になれるように、穀類の正しい知識を少しでも深めておくと良いですよ。 目次. 1 麦ご飯・雑穀米・玄米の特徴とは. 2 麦ご飯と雑穀米、玄米のカロリーの差はあるの？ 3 白米を食べるなら麦ご飯・雑穀米・玄米を! そのメリットは？ |ryh| dpv| ndq| wto| zcb| kwl| uvd| qkw| cxp| zju| dih| nqk| mtd| lxu| zfl| kkc| zuu| dzg| jlp| qbx| sgc| riq| kdy| xvp| nbq| ufz| mvi| rnw| cxk| iws| ghw| xll| ndy| muv| oli| qxt| wzy| ayl| wkm| qjj| uri| euy| wfj| xvw| llr| eui| lfx| czl| cng| cpk|