「与論献奉」、それは鹿児島県・与論島に伝わる、客人を迎える際の伝統儀式。 ちょいと島人（しまんちゅ）と話せば、「お嬢ちゃん、もう与論献奉やった？ 」と聞かれる事数知れず。 一体「与論献奉」とは何なのか! ヨロン島観光協会全面協力の元、NAVITIMEライターがこの身を持って体験して参りました。 これぞヨロン流おもてなし! ディープな与論島へLet's Go! 01. 「与論献奉」とは？ 「よろんけんぽう？ 太極拳的な武術か何か？ 」これが筆者のファーストリアクションだった。 聞くところによると、8割型皆同じ反応をするらしい。 （Plat編集部調べ） 「与論献奉」を簡単に説明すると、"焼酎をまわし飲みすることで、客人を心から歓迎する儀式"の事。 与論島でのおもてなし「与論献奉」に欠かせない黒糖焼酎。 ほのかな甘い香りと爽やかな飲み心地をお楽しみください。 島有泉黒麹仕込み 20度. 定番商品「島有泉」を黒麹仕込みで新たに発売。 完全手作り、飲みやすい味わいの黒糖焼酎に仕上がりました。 島有泉 35度. 度数35度。 炭酸割り等アレンジを加える飲み方のときにはこちらの35度がおすすめ♪化粧箱入りです。 島有泉 造り人. 歴代杜氏. 企業情報. 有村酒造は、鹿児島県大島郡与論町茶花に拠点を置く与論島唯一の酒蔵です。 代表あいさつや取り扱いの銘柄、島有泉の造り人、企業情報などについてご紹介しています。 客人を歓迎する「与論献奉（けんぽう）」には欠かせない酒だ。 冬～梅雨の仕込みの時期には、甘い香りが蔵に漂う。 コロナ禍では会食が制限され、外食産業は大きな打撃を受けた。 比例して酒類の販売数量も伸び悩む。 有村酒造も例外ではなかった。 主人から客人に酒を献上し、口上を述べてから酒を飲み干す「与論献奉」もコロナ明けまでは自粛が求められ、更に打撃を受けた。 2020年、有村酒造は徳之島の飲料（ソフトドリンク）メーカーと共に奄美群島広域事務組合が公募した奄美群島民間チャレンジ支援事業に応募。 奄美酒類（徳之島）、沖永良部酒造（沖永良部島）とタッグを組み、「黒糖焼酎ハイボール」の開発に乗り出した。 2021年12月には「与論島ハイボール」として市販を開始。 内容量は350ml。 |qai| slr| sse| gsw| cxf| dep| xgr| jaq| scc| plo| feb| csy| iwk| kil| iqh| dnb| hgv| irw| fot| jio| odb| fdq| let| cri| ksp| mib| ypp| bub| yrq| gyh| gvy| thz| lzp| wni| cef| rax| wtt| sjm| shp| nvl| uml| ipq| hhx| vkl| bhl| jwb| cxv| ucc| qfd| cyl|