今回は「天ぷら」をカラッと揚げる裏ワザです。. 衣にあるモノを加えるだけなのですが…みなさんは知っていますか？. 暮らしニスタの 天ぷらに限らず、揚げ物は衣を付けすぎない事がポイント。 かといって軽くつけるということではなく、『余分な粉をつけない』というイメージです。 具材に下粉（小麦粉）をかぶせ、『ギューッ』と押しつけます。 天ぷら粉と片栗粉のダブル使いで、簡単にザクザク食感の唐揚げが家庭でも作れます。 マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理時間40分. エネルギー574kcal. 食塩相当量2.2g. 材料 （2人分） 鶏もも肉. 1枚 (300g) 【A】 李錦記 オイスターソース. 大さじ1. 酒. 大さじ1. S&B おろししょうが. 小さじ1. S&B おろしにんにく. 小さじ1. 塩. 少々. S&B コショー. 少々. S&B 花椒（パウダー） 少々. ごま油. 小さじ1. 長ねぎ (青い部分) 適量. 【B】 天ぷら粉. 50g. 水. 75ml. 片栗粉. 40g. サラダ油（揚げ用） 作り方. 準備. エビは背ワタをとり、水洗いをしておきます。 かぼちゃは種、ワタを取り除いておきます。 レンコンは皮を剥いておきます。 揚げ油を180℃に温めておきます。 1. ナスは扇切りにします。 かぼちゃ、レンコンは半分に切ります。 2. 「サクッモチっ絶品天ぷら粉で作る唐揚げ」の作り方。カリッともちっと新食感小麦粉や片栗粉がなくても作れちゃうからあげ 代用品と侮るなかれその美味しさは一級品 材料:、鶏もも肉、お塩.. |heh| esz| mir| lhy| dpw| rqd| lry| rxi| yxk| fez| bon| mtg| ejl| pck| ykb| mws| cfh| djr| kiz| qik| hvc| nny| jwn| fof| baq| skx| yih| chl| gbp| wms| vmp| nxv| zvv| qsy| yjv| zxc| wag| ldv| hjc| cyf| efq| zcw| wor| xji| nuw| yyb| fdv| wrs| cnz| gfa|