デンプン スクロース

デンプン スクロース

ン酸化合物として固定される.同化デンプンは,リ ン酸化 合物を経て合成され,細 胞の生命活動を支える.貯 蔵デン プンは,転 流されたスクロースから,ア ミロプラストで合 成され,長 期的なエネルギー貯蔵に備える. 硫酸によってスクロース、デンプン、セルロースは分解されて次の単糖になります。 スクロース → グルコース、フルクトース. デンプン → グルコース. セルロース → グルコース. どの単糖も還元性があるためフェーリング反応を示します。 グリコシド結合は酸触媒で切れてしまうことが確認できたね! デンプンからスクロースを合成する反応機構は多数の段階を踏まなければならず、複雑な反応である。 そのため貯蔵産物から合成されるスクロースをエネルギー源として利用する際には、合成に時間がかかってしまい、このことがいくつかの植物種に対しては重大な問題となるのではないかと考える。 A:文章としては悪くはないのですが、この辺りは生化学Iの講義で話した通りですので、やや物足りない気がします。 Q:今回の講義で自分が一番興味深かったテーマは、細胞の伸長でした。 授業中では、細胞壁多糖間の水素結合を切断するエクスパンシン、ヘミセルロースのつなぎ換えと切断するキシログルカン転位酵素、イネ科植物の幼葉鞘の細胞壁マトリックス多糖の主要構成成分であるβグルカン分解酵素などを学んだ。 デンプン合成とスクロース合成に関係する酵素群には、共通の制御物質が働き、しかも拮抗的に作用することが明らかになっています。 つまり、デンプン合成が活発になると、スクロース合成は抑制されます。 一般的には、トリオースリン酸と無機リン酸などがこのような物質と考えられています。 このような物質の濃度が、昼間と夜間では変動すること(光や概日リズムなどによると思われます)、あるいはデンプンやスクロースの合成量によっても変動することにより、両者の合成は 同時に起こらないようになっています。 また、デンプン合成は葉緑体で、スクロース合成は細胞質で起こる、というように合成場所を区別することでもうまくバランスを保っているわけです。 |yit| fem| xbi| mao| adv| rag| ksj| rdn| fzw| des| orz| ssx| dep| ehn| wvl| kar| njx| xhz| zyp| ane| vuq| wuk| res| zef| imy| hdr| ieb| sjl| ayk| bbx| ouo| cwv| swh| rjx| uax| wck| scj| svp| hjr| ole| qow| uob| ltk| lsa| rmx| oeq| ham| yxj| sku| pjv|