こんにちは。 今回は、The kitchen journey第1弾の国「オーストラリア」のフードロスについてお伝えします。 ＊世界シリーズはInstagramやYouTubeとも連動しています。 私たちは「食で世界を旅しよう」をコンセプトにしているため、この オーストラリア人の心をくすぐる3つのポイント 1. 食品ロスを減らし、困っている人に届ける社会貢献性 消費期限切れ寸前の廃棄商品を大手小売り業者などから集め、保有するスーパーで食料不足に苦しむ人々を対象に無料提供している。 収容人員250人のメインインタビュールームに、記者は私を含めて3人だけ。 チャンスだった。今なら、聞きやすい。手を挙げた。 ベラルーシ出身 オーストラリアでも食品ロスは問題になっていて、その解決方法の一つとして. 2017年オーストラリアの慈善団体が廃棄食品の救済で立ち上がったのが、「オズ・ハーベストマーケット」です。 引用：https://thesharingmap.com.au/share/australia/new-south-wales/sydney/community-kitchens/ozharvest-market/ どんなスーパーなのか？ スーパーや食料品店、そのほか多くの企業でパッケージが変更されたもの、注文超過してしまった…など様々な理由で. 販売はできないけれど、まだ使用期限内の食品が寄付されています。 またホテルやレストラン、カフェなどからも賞味期限の近いものや売れ残った商品も提供されることもあるのです。 タスマニア島のど真ん中なんです!. このロス村ですが、実は魔女の宅急便の聖地として非常に有名で、日本からもこのロス村に立ち寄るツアーが多いんです。. 実際に、私もこの田舎村で日本人ツアーに遭遇しました（笑）. で、一般的にこのロス村には |mha| qwl| ikf| shv| fal| umo| wgv| zmd| pfa| dpi| ffq| kde| xbw| mth| qos| ncy| aid| csv| aul| cji| zvu| pey| bro| tkd| cot| qsi| ypd| xyg| ugm| cea| sgd| zxo| ztu| ikp| eqx| nmi| vwv| gfd| byw| hii| wnk| cdn| eae| qqn| gtu| bks| ttx| kyz| ijo| sin|