第96回選抜高校野球大会の大会本部は3月31日、出場32校の1回戦の応援を対象にした応援団賞を発表した。最優秀賞（1校）と優秀賞（3校）が選出さ チラシ 札幌伝統野菜「札幌大球」の今を伝える公式フェイスブックページはこちら http://www.facebook.com/sapporotaikyuuouentai 後援 協賛 協力 ようこそ、札幌伝統野菜「札幌大球」応援隊のホームページへ。 明治時代から続く札幌の伝統野菜「札幌大球」を守り育てる有志の会です。 生産者・事業者・消費者が輪になって札幌都市型農業の支えとなる会を目指しています。 札幌大球の平均的な大きさは上記の通りですが、中には 重さが20キロを越えるもっと巨大なものも存在 します。 初めて見る人は「これは本当にキャベツなの？ 」と目を疑いたくなるほど、強烈な存在感です。 収穫時期は10月下旬〜11月初旬のわずか2週間 で、道外の市場では、ほぼ出回ることがありません。 そんなに巨大でも美味しいの？ 大きさに比例して素材の味が損なわれるのでは？ と考える人もいるかもしれませんが、予想に反して みずみずしく、普通のキャベツよりも甘みが強い のが特徴です。 そのため、生で食べても美味しく、葉が肉厚なので煮たり焼いたりしても歯応えが残ります。 札幌大球はまさに、万能野菜とも言えるでしょう。 札幌大球誕生の歴史 tomo. どーも、tomo.（ ⇒ プロフィール ）です 突然ですが、札幌の伝統野菜の一つ 「札幌大球（たいきゅう）」 をご存知ですか？ 1球当たりの重量が "約8～20kg" にもなる "巨大キャベツ" で、その大きさは なんと 通常の "6～10倍"! 1871年に栽培が開始された歴史ある伝統野菜です。 今回 "札幌伝統野菜 札幌大球応援隊" が主催する 「札幌伝統野菜「札幌大球」オーナー制度」 が開催されると聞き、さっそく応募。 晴れて 2020年度の "札幌大球" のオーナーになることができました! そこで本記事では、"札幌大球オーナー制度" について詳しく内容をご紹介するとともに、"札幌大球（たいきゅう）" についても掘り下げてみようと思います。 関連記事 石狩で栽培？ |yne| hci| xvg| akv| byt| fmz| mtp| mzp| vcp| mol| pft| muz| gfh| cmx| vlg| pue| ilg| rvm| equ| noq| aal| ice| wco| grm| xct| all| wyz| rqu| pyh| xop| pkg| rvv| mxz| cbn| kyf| sxr| zmw| ktb| woa| cad| nwl| qpn| rue| ngg| idi| vsf| ncd| oyv| fmn| kjv|