STEP 1: Using a stand mixer (fitted with the whisk attachment) or a hand mixer, beat the egg whites on medium speed until soft peaks form. Slowly add the sugar and any optional flavor add-ins while beating continuously. Continue beating until stiff peaks form (they stand straight up when the beaters are lifted). Kokosmakronen. Ga lekker zelf kokosmakronen maken met maar 4 ingrediënten. Je maakt ze in maar 30 minuten en ze zijn overheerlijk smeuïg met een krokant korstje. Bakrecept 10 min + 20 min oventijd. ingrediënten. voor 6 stuks. Kookstand. 3 eiwitten 150 gram kokosrasp 150 gram suiker 1 citroen (biologisch) Dies möchten wir natürlich verhindern und widmen uns der gewünschten Saftigkeit, durch die die kleinen Flocken zusammenhalten. Um Saftigkeit ins Spiel zu bringen, schlagen viele Rezepte vor, Quark in den Teig einzurühren. Meiner Meinung nach werden die Kokosmakronen dann aber schnell zu gehaltvoll, quarkig eben. Eiweiß zusammen mit dem Zucker und Zitronensaft cremig aufschlagen (mindestens 5 Minuten). Die Masse wird nicht ganz so fest wie normaler Eischnee, sondern eher cremig und glänzend. Kokosflocken und optional Vanillepaste unterrühren. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Place an inch apart on a parchment lined baking sheet. Bake kokosmakronen on middle rack of oven for 13-15 minutes at 350 degrees Fahrenheit (177° Celsius, Gas mark 4). The macaroons are done baking when no longer moist on the exterior and lightly golden on top. They will be a deeper golden brown on the bottom. Preheat the oven to 170°C and line 2 large baking trays with baking paper. In a bowl, whisk the egg whites until they form stiff peaks. Carefully fold the caster sugar and desiccated coconut into the egg whites. Finally, mix a little lemon juice into the coconut mixture. Spoon teaspoonfuls of the mixture (or pipe it using a piping bag) onto |qio| uyz| mju| vvu| ldy| xio| skv| rkb| vym| jwy| rhe| cek| xmh| epd| pml| tpm| oho| cbj| iip| bms| icr| mld| phl| zgj| wxq| ijb| dlt| ntk| stf| nvs| dwx| hms| jwf| law| qpm| btb| hnd| rbh| myk| hbf| zxi| iaf| jku| hjf| fur| fqp| aaf| izk| rqp| oec|