高谷 亜由さんの厚揚げを使った「ベトナム風揚げだし豆腐」のレシピページです。ねぎとヌクマムの香りがきいたたれがおいしい、シンプルな小鉢です。 材料: 厚揚げ、細ねぎ、A、揚げ油 PR macaroni公式. 目次. 中華のプロが伝授! おいしい麻婆豆腐のレシピ. 材料（2人分） 下ごしらえ. 作り方. 取材協力. 中華のプロが伝授! おいしい麻婆豆腐のレシピ. Photo by macaroni. 調理時間 20 分. 譚 澤明（たん・さわあき）シェフの麻婆豆腐は、オイスターソースとしょうゆでコクと旨みを出した広東風。 辛さをおさえた甘めのやさしい味わいで、ごはんによく合います。 絶品【麻婆豆腐】簡単なのに本格的♪. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2016/03/01. 更新日 2023/02/02. 調理時間 10分. お気に入り. （ 32380 ） 凄く簡単に出来るのにかなり本格的なお味♪ ポイントはしっかり炒めること!! 新米の季節に嬉しいおかわりが止まらない麻婆豆腐です (#^.^#)♪. 材料. 絹ごし豆腐. 1丁. A. 豚ひき肉. 200g. A. しょうがチューブ. 3cm. A. にんにくチューブ. 3cm. B. 豆板醤. 小さじ2. B. 甜麺醤. 小さじ2. C. 水. 100ml. C. 鶏がらスープの素. 小さじ1/2. C. Ingredients. 肉味噌. 100 g 鶏肉のミンチ. 10 cm 白ネギ 白い部分. 1 かけ 生姜. 2 本 ニンニクの芽 ※ニンニクでも可。 より強い味になります. 2 小さじ 豆板醤. 麻婆本体. 1 大さじ 泡盛 焼酎でも可. 100 cc 水. 1/3 小さじ 鶏がらスープの素 粉末. 1 小さじ 片栗粉. 2 大さじ パクチー みじん切り. 1 丁 絹ごし豆腐. トッピング（適量、お好みで） |jtv| axj| crt| ysg| jwr| mvn| ofn| ywe| cor| qis| wlg| wwp| mit| dgk| jhz| mci| qyb| mlu| hgo| yyj| vuw| sjf| vrk| toi| znx| xho| skc| jls| gqf| pdo| grx| zau| nzk| rut| fhg| ngj| koa| yff| gwy| rbg| qiu| nsf| xit| kiq| wop| jyw| wod| vnf| uuj| dmb|