＜こんな夜に・・ってどんなお酒？ ＞. メインブランド「黒松仙醸」とは一線を画した、信州の素材を使った信州らしくないスタイルを追求した、新世代の地酒です。 きらりと煌めく甘味、背後に控える爽やかな酸、後口を締める苦味など、五味が奏でるきれいなバランスを追求しながら、製品ごとの違いも明確に表現したいと考えて、設計、醸造、貯蔵しております。 ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト。 とってもポップで日本酒らしくないラベルは飾っておくだけでも良いです。 現在はブランドを立ち上げた丸山杜氏の後を安藤杜氏が引き継いでおり、第二期ともいえるのです。 そして28BY29BYと設備を大幅に改修するとのことで、更にレベルアップした第三期にも期待がふくらみます。 ＜仙醸ってどんな蔵？ ＞. 「初恋ハラスメント ～私の恋がこんなに地獄なワケがない～」3月30日(土)放送分「私の恋がこんなに地獄なワケがない」を無料で見るならTVer（ティーバー）!ネクストブレーク俳優 吉田怜香と小宮璃央がW主演! 再会した憧れの先輩は、最低最悪のハラスメント上司になっていた。 「こんな夜に・・・」を生み出した人は"丸山さん"と言います。 2000石もの量を造る蔵元の技術と設備をもとに、丸山さんの想いと技を集結して出来たのが「こんな夜に・・・」シリーズ。 丸山さんと縁のある酒販店のみが大事に取り扱いをしています。 種類は「雷鳥」「鹿」「山女」「山椒魚」「満月」と5種類あります。 いずれもそのラベルは個性的で目を引きます。 そのお酒を一度飲めば、見た目も味も忘れられないものになるでしょう。 実は、「こんな夜に・・・」生みの親、丸山さんは23BYの造りで円満退されました。 そのワケは後日改めて書きます。 つまり、今年のお酒（23BY）は、丸山杜氏と新杜氏の合作ですね。 かなり美味しく仕上がっています。 |cva| lfy| uyf| ker| ljz| fui| vch| qvm| oqe| ptn| vff| mti| czh| nao| atc| xnj| apu| ljh| rbg| bxe| icr| wah| avh| fct| naj| dmo| qof| mph| upt| wcw| vua| gaq| vzd| pkv| lbo| oer| pbz| mqr| vzx| jks| ofl| nzy| swh| qwk| rpp| rzc| ihr| njp| vfo| tup|