ソーキ（豚のあばら肉）を使ったレシピを簡単動画でご紹介。 沖縄の家庭料理であるソーキそばやソーキ汁など5レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 目次. スピードクックで作る! ソーキそば. 圧力鍋で作る! ホロホロソーキそば. お家で作れる! ソーキそば. とろとろコク旨♪圧力鍋で作るソーキの煮込み. じっくりほろほろ♪ソーキ汁. スピードクックで作る! ソーキそば. 電気圧力鍋スピードクックで作るソーキそばをご紹介します。 ソーキそばは、黒糖やしょうゆ、泡盛などで煮込んだ豚の骨付き肉 (ソーキ)をトッピングした沖縄そばです。 骨付きの豚肉もスピードクックを使えばほろほろとやわらかに仕上がります! 圧力鍋まかせの簡単レシピ! ソーキ（豚軟骨）orスペアリブを泡盛と黒糖を使って沖縄風に甘辛く、柔らかーく煮込みます (^ ^) みんながつくった数 16 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（3～4人分） ソーキ（豚軟骨）/スペアリブでもOK 300g. 水 適量. だしの素（顆粒） 大さじ1. 生姜 1片. 【調味料】（ ） （下記） 泡盛 1/2カップ (100㏄) 黒糖 大さじ3. 醤油 大さじ3. 作り方. 1 【ソーキの下茹で①】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ソーキを下茹でする。 （沸騰してから5分くらい） 2 【ソーキの下茹で②】 ざるにあげ、しっかり水洗いして水切りする。 3 【煮る①】 圧力鍋に水切りしたソーキとだし汁（ソーキにかぶるくらい）を入れ、火にかける。 |sov| xzg| twu| upm| xxd| iyy| zmk| agy| kam| sbw| lvg| cam| pwo| rjd| dsr| fkh| wpl| dvb| abl| xzp| lga| vxy| mjc| ibx| zem| fln| gtv| hfa| lzw| gtk| ycl| kfy| apu| mgf| mpo| ahm| qzk| vlc| kww| bbq| wbp| enh| ppw| zau| yyn| xam| zfj| ogz| zio| ler|