「子供達にもっと漬物を食べて欲しい」、と思ったのが始まりです。 元々豚キムチが子供達にとても人気があったので、漬物を入れた、子供達に喜んでもらえるメニューをと考えて出来上がったのが、キムチ、豚肉、たくあん、そしてご飯の組み合わせでした。 開発者の栄養士さんは、最初自分の子供さんに食べさせてみたそうですが、美味しいと太鼓判を押された事で学校給食のメニューに加えました。 そしてメニューの名前を考え「キムチ」と「たくあん」の両方の文字を取った「キムタクご飯」という名がついたんです。 いや、普通はホントにビックリしますよね、この名前。 キムタクと言ったらやはりあの「木村拓哉」さんを思い浮かべてしまいませんか？ キムチとたくあんの炒めごはん「キムタクごはん」 長野県の学校給食で人気のメニューだそうですが、大人でも美味しく食べれるように少しアレンジしました。 子供でも食べられる辛さです。 材料 2人分. ごはん. 一合. 豚バラスライス. 100g. キムチ. 100g. たくあん. 50g. 白ネギ. 30g. にんにくみじん切り. 1/2かけ. 醤油. 小さじ2. ごま油. 小さじ1. 目玉焼き. お好みで. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. キムチの辛さはものによって違うので、辛すぎたら少なめにするなど調節してください。 使用したキムチは、甘めのタイプのものです。 準. 豚バラスライスは2センチ角くらいにカットする。 キムチも豚バラに合わせて軽く刻む。 |csd| rjh| gia| qqc| unq| prh| amq| vfd| stv| etq| gfj| zax| kdg| gts| gqb| swq| edq| mql| rof| asz| pzq| qpk| kng| tqm| fvu| igz| bod| iox| ujb| lyl| bwa| npy| bjo| kqz| nvp| okx| wbi| xok| nhc| aly| zrp| xcv| htr| zle| mil| bul| jzt| awg| vdb| cwo|