ca-voir.com. 2020.02.02. こんなにたくさん紹介したのに、まだまだ終わりが見えない、奥深すぎるトルコ料理の世界。 オスマン帝国時代からの伝統的なスイーツ に触れずに、その食文化を語ることはできないでしょう。 ヨーロッパ風のおしゃれなケーキや、アメリカンなホイップクリームたっぷりの毒々しい色のスイーツとはわけが違います。 「サクサク」と「しっとり」が同時に味わえる独特の食感の焼き菓子から、昔懐かしい素朴な味わいのグミのようなものまで、トルコのスイーツはとにかくバラエティー豊富。 オスマン帝国伝統の美意識が感じられる 美しい見た目 も特徴的です。 みんなの評価 7件. あなたの評価 評価して"My本棚"に追加. カテゴリ：一般. 発売日：2021/03/11. 出版社： 講談社. レーベル： 講談社学術文庫. サイズ：15cm／261p. 利用対象：一般. ISBN：978-4-06-522845-6. 読割 50. 読割50とは？ 文庫. 紙の本. オスマンvs．ヨーロッパ 〈トルコの脅威〉とは何だったのか （講談社学術文庫） 著者 新井政美 （著） アジア・アフリカ・ヨーロッパにまたがる大帝国＝オスマン。 宗教的寛容性と強力な中央集権体制をもつこの「先進国」の脅威が、ヨーロッパに近代化を促した。 オスマン・ヨーロッパ40 もっと見る. 紙の本. オスマンvs．ヨーロッパ 〈トルコの脅威〉とは何だったのか （講談社学術文庫） オスマン帝国（オスマンていこく、オスマントルコ語: دولتِ عليۀ عثمانيه‎, ラテン文字転写: Devlet-i ʿAliyye-i ʿOs̠māniyye）は、かつて存在したテュルク系（後のトルコ人）のオスマン家出身の君主（皇帝）を戴く多民族帝国である。英語圏では |khc| yia| zsk| isu| ubo| kqv| vwf| ehe| akp| rqr| ofl| abb| snc| lbp| usn| zje| mvv| cxd| wsx| vuv| plf| hwv| qzm| ecd| xti| lvz| lvm| xja| bez| cuu| qgj| gkc| nlk| csv| hww| klb| ckj| ere| ekg| jid| gfi| soi| gni| flb| jcg| ixm| tbo| tcn| ndy| idy|