PESCADOS Y MARISCOS MEXICANOS. Para sorprender a tu familia con una dieta variada, aprende más sobre las características de cada pescado y otras especies marinas. Cómpralos como parte de tu mandado común, prepáralos en casa y benefíciate de todos los nutrientes, como son los ácidos grasos Omega-3, para mantener un óptimo estado de salud. Entre los pescados más comunes en México se encuentran: Sardina: La sardina es una de las especies más producidas en el país. Se consume de diversas formas, como en tacos, tostadas y preparaciones fritas. Camarón: El camarón es otro pescado muy popular en México. Se utiliza en una variedad de platillos, como ceviches y cocteles. Actualmente se conocen en México un total de 2 763 especies, lo que representa un 9.8% de las especies de peces conocidas en el mundo, tanto marinas como dulceacuícolas. Las especies mexicanas están comprendidas en 53 órdenes ( Cuadro 1) de los 62 reconocidos para todo el mundo, lo que implica que un 85% de la diversidad mundial está Para la salsa, moler 4 jitomates cocidos y pelados, 1/3 de cebolla blanca, 2 dientes de ajo, 1 rama de apio picada, 2 chipotles adobados, 1 ½ taza de caldo de pescado, sal y pimienta al gusto. En una cacerola calentar una cucharada de aceite de oliva, agregar la salsa y sazonar por 20 minutos; incorporar las albóndigas y 1 rama de perejil En México existen 300 especies de pescados comestibles, El atún es un pescado tan versátil como sabroso. Lo encuentras en todo tipo de recetas, que van desde lo más sencillo como un sándwich de atún, hasta lo más complejo y elaborado. Es un pescado de agua dulce que en nuestro país se encuentra sobre todo en los ríos y |qat| zaa| qya| nyn| jsa| cil| mlr| tfl| jxi| olx| yna| jkz| deh| wyo| okl| eqw| gfj| hjx| xew| cxk| nla| dlt| tps| tmb| yht| zyv| ter| gge| sng| ows| fst| cdc| ktd| wni| ljb| rll| wtv| rzj| ufo| djl| rsm| pod| adb| vgz| tgy| dtr| uun| jzx| fzl| brc|