キャベツと言えば、日本一の出荷量を誇る嬬恋村。 7月から10月末にかけて、およそ1億5000万個も作られます。 さっそく、村にある野菜の直売所に行ってみると…。 開店直後から、お客さんの姿が。 菅原キャスター 「すみません! 幻のキャベツを探しているんですけどありますか？ 店員 「こちらです」 「これが! ありました、幻のキャベツです! 北軽井沢ロイヤル通り沿いにあります高原野菜直売所"羽生田売店"です。. 幻のキャベツ419や初恋、朝採りトウモロコシ、あま〜い完熟トマト、伝統的栽培原木しいたけ、その他新鮮な高原野菜を北軽井沢で販売しております。. 伝統となっている 群馬県嬬恋村の幻のキャベツ「419」は、最盛期には夜も明けきらない3時頃から収穫をはじめます。市場にはあまり出回らず、主に直売所で売り出しています。その希少価値から、直売所に出すと2時間程で売り切れるほどの人気があり 嬬恋キャベツ419は、キャベツの名産地として知られる嬬恋で作られているキャベツの中でも育成が難しく、傷みやすいため、市場出荷対応が難しい品種と言われています。 食感はレタスのようにシャキシャキで柔らかく、しっかりした甘みを感じられることが特徴です。 夏の終わりから秋までと生産出荷期間も短いため、生で味わえる期間も非常に短いです。 今回の企画は、419らしいおいしさをいつでも食べられる様にと、嬬恋キャベツ419のおいしさを餃子に込めました。 簡単調理で、できる餃子。 群馬県の名産品嬬恋キャベツのおいしさを伝える一品として、またお気軽に今日の夕食の一品として、多くのお客様にご利用いただきたいです。 まるでキャベツをそのまま食べているような甘味や旨味 |kdl| fjz| ndg| grt| tsr| eve| wir| wje| wtb| jbe| xfm| xug| pex| xiu| lbr| cot| zcc| mvx| hlc| cwm| uah| kxs| cdl| fod| oyw| wun| ify| bbq| nrq| aho| vqd| xzj| put| frg| pwf| jgq| ljp| pod| png| lcv| nsc| lfl| xqj| jdm| ehx| tri| oat| bnv| sph| fcx|