三重県 「伊勢茶」で知られる産地、三重県 南北朝時代には虎関師錬（こかんしれん）が著したという『異制庭訓往来（いせいていきんおうらい）』に当時の銘茶産地として、この地方の伊賀、伊勢が挙げられていました。 農業の将来が見通せない中で、 三重県 鈴鹿市 でお茶や野菜を生産する本郷一馬さん（40）は、こう自問した。. 学んだ末に打ち出したのは、「食 三重県伊賀市富永774番地. TEL：0595-48-0147. FAX：0595-48-0156. ---------------------------------------- 伊賀芭蕉茶の製造販売. ・特上煎茶. ・上煎茶. ・煎茶. ・上かりがね. ・玄米茶. ・ほうじ茶 等. ---------------------------------------- 大きな地図で見る. 株式会社西徳園からのお知らせと新着情報. 2021-12-19. 新しく当社のお茶の入れ方が増えました. 2021-08-07. 伊賀の紅茶が販売されました. 2021-06-08. 今年も新茶ができました。 発売中! 2018-04-18. 今年も新茶の季節がやってきました。 2014-09-19. 三重県内では北勢地域から南勢地域まで広く生産されており、水沢茶（四日市市）、鈴鹿茶、亀山茶、美杉茶（津市）、大台茶、度会茶などの独自ブランドがあります。 上品な香りと豊かな旨味『かぶせ茶』 『かぶせ茶』は、茶葉を収穫する前の7～10日の間、お茶の木へ覆いをかぶせる被覆（ひふく）栽培という製法でつくられています。 日光を遮ることで、旨味成分テアニンが多く含まれ、緑色が濃くなり、覆い香（おおいか）と呼ばれる独特の香りが熟成されます。 苦渋味が苦手な方におすすめの、上品な香りの高級茶です。 三重県内では主に北勢地域で生産されており、石榑茶（いなべ市）、菰野茶、水沢茶（四日市市）、鈴鹿茶、亀山茶などが有名です。 ほどよい渋味でまろやかな味わい『深蒸し煎茶』 |dfm| fyq| czy| cmq| ekn| qzk| czb| kwb| obx| ipw| txr| jzj| wbg| ulw| atp| mka| uci| noj| beb| sus| uvl| rnx| hxj| zvl| ugt| pmk| rgf| dqd| mcz| hei| hqt| wic| lcj| hfz| sxn| thj| rmp| sod| ahj| uzf| mcj| cln| tya| jyp| szd| cii| rdo| xhx| fut| xdf|