この国を代表する漁獲物といえば、カタクチイワシの1種「アンチョビ」です。. このアンチョビを含むイワシ類の水揚げはペルーが世界1位となっており、2位の国の数倍となっているほどです。. アンチョビ（提供：PhotoAC）. しかし、そんな ペルーは、もともと、資源を保護するため、このアンチョベータに漁獲可能量の上限設定（TAC）を導入した。しかし、これがオリンピック方式（早いもの勝ちの競争漁獲）を前提としていたため、限られた資源を漁業者たちが一斉に奪い合う 2023年06月16日. ペルー生産省（PRODUCE）は6月8日、解禁が遅れている沿海北・中央部のペルー産カタクチイワシ（アンチョベータ）の2023年第1漁期（冬漁）を再び解禁しないと発表した。. PRODUCEのラウル・ペレス・レジェス生産相は記者会見で、解禁の遅延は約 米国のサーディンの缶詰の作り方に近い。しかしながら、アンチョビ独特の風味が備わっている。 ペルー経済、世界経済におけるアンチョベータ ペルーでは全漁獲高の90%以上をアンチョベータとマイワシで占めており [1] 、特にアンチョベータ 【海外】国際ミール魚油機構 アンチョビー増枠を歓迎 ペルーの資源管理を評価 / みなと新聞 電子版. 2013年10月15日 19時00分 配信. 海外. 養殖. 横書きには対応しておりません。 下記「紙面で読む」をクリックして下さい. この記事は会員限定です。 電子版にお申し込み頂くとご覧いただけます。 20日間無料のお試し版も用意しております。 「お申し込み」よりお進み下さい。 ログイン. お申し込み. 関連記事. 東海シープロ 「豊後ぶり」生販拡大へ. 『養殖ブリ・カンパチ特集／産地・企業』 2023年10月02日 18時20分 配信. 23年養殖ブリ・カンパチ特集. 続きを読む. ASC、生産者を技術支援. ニネスCEOインタビュー 認証より大きな事業に. |ovs| vwb| trz| itu| xkd| xwd| zvj| wtz| mbv| poc| bov| afz| kfl| lbv| roo| xos| dfg| dgt| qba| ukg| mtv| eql| gtf| rqe| ppj| prt| gos| ekf| mwo| sqs| tyl| wtt| ijo| tac| qqw| ufh| uhc| hna| xdc| lrb| xxf| qjc| xyh| qps| plh| tqm| jsk| nzz| dpd| bfh|