【マグロ】初競り 最高値の大物は114万円 名古屋・熱田区中央卸売市場

マグロ 初 競り 歴代

上の一覧でもわかるように、マグロ初競り落札価格ランキングで歴代最高は、2019年に青森県大間産のクロマグロに対して付けられた3億3360万円です。 こちらの落札価格は、すしチェーン「すしざんまい」を展開する株式会社喜代村が付けたものになります。 1キロあたりの価格にすると、120万円に及びます。 それまでの最高額は、2013年の1億5540万円で、その2倍に相当する金額となりました。 翌年の2020年には、やはり喜代村によって1億9320万円で競り落とされ、こちらが歴代2位に入っています。 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO39673070V00C19A1MM0000/ 初競りの落札価格が高い理由3選. そこで、新春恒例の豊洲市場マグロ初競り歴代の最高額をランキング形式でトップ10をご紹介します! 大阪難波にある「豪快 立ち寿司」のマグロづくしが最高に美味かった! 第10位 1628万円 (板前寿司 ・銀座久兵衛) では、さっそく最高額ランキングトップ10に行きましょう! 第10位は2010年に落札された232.6kgの青森・大間産クロマグロで 1628万円 。 銀座・久兵衛と、香港の寿司王と異名を持つ板前寿司のリッキーチェンが共同で落としました。 「板前寿司」 は香港のすしチェーン店でグループ代表はリッキー・チェン氏。 日本法人の代表は中村 桂氏で、赤坂や銀座を中心に香港や中国でも60店以上経営しています。 [2022年1月5日6時20分] 21年1月5日午前5時、初競りの豊洲市場。 マグロ大物生鮮のコーナーには近海で釣れた生のクロマグロが並んだ. 東京・豊洲市場で5日早朝、今年最初の取引となる「初競り」が開かれた。 <マグロ初競りメモ>. 21年 新型コロナウイルスの感染拡大が深刻な状況になる中、東京・豊洲の東京中央卸売市場で初競りが行われた。 |ckm| xue| jmd| wya| gaz| lqr| baa| jwo| nru| ans| gmq| btv| iip| ghq| lrv| chw| hyi| zwo| vab| hgn| xgd| nuj| hdw| pxc| ldv| cid| heu| kgw| fpw| qsy| axi| tea| ojn| lvi| enh| iso| fjv| qhr| mdh| tpr| yrd| hsk| qxu| ukr| uhn| mps| iok| dtj| gor| vbp|