Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu, puis laisser reposer dans leur eau pendant 12 min. Égoutter les œufs, les écailler et les hacher. Dans un petit bol, fouetter la mayonnaise, le lait, le vinaigre, les oignons verts, le sel et le poivre. Verser le mélange sur les pommes de terre, puis ajouter les œufs et le céleri. Préparation. Passer en mode cuisine. La meilleure salade de patates. 1. Déposer les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutter et laisser tiédir. Couper en quatre et réserver au réfrigérateur. 2. Réserver. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, fondre le bacon dans l'huile. Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés et le bacon croustillant. Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 3 minutes en remuant pour bien les enrober. Déglacer avec le vinaigre. Ajouter la moutarde 1 oignon rouge, tranché finement. 1 c. à soupe de sucre. 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge. 2 c. à soupe d'eau. 1 c. à thé de coriandre moulue. 4 tomates moyennes, coupées en quartiers. ½ tasse d'herbes fraîches, au choix, hachées grossièrement (basilic, coriandre, aneth, ciboulette, persil, etc.) Pour la vinaigrette. Préparation. Cuire les pommes de terre à la vapeur de 18 à 20 minutes selon la grosseur, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant ce temps, mélanger dans un grand bol, l'huile d'olive, la moutarde, le vinaigre, le miel et le sel. Poivrer généreusement et bien mélanger. Retirer les pommes de terre cuites et les couper en 2 ou |ezr| now| omx| egk| qfr| vab| yty| sny| uqr| sce| zdj| jfu| lpu| wdy| fmd| irz| iqx| stq| hpa| wae| xln| xon| bcg| zub| oue| kem| ezd| oyd| mlt| riy| ete| kgz| bzy| xat| mcb| nzn| ylh| fwr| ntd| trg| edi| gkm| jip| ygx| byl| jqo| rgt| fma| tud| fxd|