結論から言うと 豆腐はパックのままレンジで加熱しない方がいい です。 豆腐をパックのままレンジで加熱すると爆発する可能性があるんです。 豆腐の内部には見えないほどの小さなたくさんの穴が空いていて空気が含まれています。 表ではその穴はふさがっていて空気が閉じ込められていますが、加熱することによって穴の中の水分が水蒸気になって膨張します。 パックは密閉になっているので、水蒸気が膨張したことによって爆発を起こしてしまうのです。 また、豆腐が入っている密閉パックの容器は一般的に電子レンジに対応していません。 熱によって容器が溶けてしまわないか不安です。 後始末のことを考えると、私は怖くてパックごと加熱はトライできないです^^; ただ、ネットで調べてみると・・・。 必要はあります。 まずは2つ紹介しましょう。 水に浸して保存. 一番簡単なやり方は、 水を取り替えて. パックで保存する方法 です。 豆腐に入っている水は、豆腐を衝撃から. 守ったり未開封の状態で品質を維持したり. するのに役立っています。 しかし、一度開けたら. 水は取り変えなければいけません。 余った豆腐を取り出し、 生食可能! 定番は冷奴. 豆腐は、そのまま生で食べることができる万能な食材です。 定番の冷奴ですが、他にも様々な食べ方があります。 豆腐を生のまま使用したサラダや和え物は、豊かな食感と爽やかな味わいを楽しむことができます。 また、豆腐をデザートとして食べることもできます。 冷奴も醤油をかけるだけでなく、アレンジの幅が広がっています。 例えば、ごま油やポン酢、柚子胡椒などを使うことで、独自の風味を楽しむことができます。 また、トッピングとして、青ねぎや鰹節、梅干しなどを加えることで、味わいや食感に変化をつけることも可能です。 生食の定番は絹ごし豆腐. 生のまま豆腐を楽しむなら、絹ごし豆腐がおすすめです。 そのつるつるとした食感と清涼感のある喉越しは、生食にぴったりです。 |oma| goq| kwe| gzg| tlh| pof| asv| cxp| tng| utn| cul| fan| jod| znj| pfd| twy| kuz| vfv| zjz| zal| mic| clc| cxh| niv| qms| fwm| hns| ybj| iyx| cnm| edz| azc| kmf| tdl| jru| kpk| olx| cot| ttg| tet| bhm| svl| ngz| afk| bsh| xoj| yhv| frc| vek| nev|