香川県名物のご当地グルメ「骨付鳥」の作り方をご紹介するでござる。 秘密のケンミンショーで何度も紹介されている香川県最強のグルメです。 骨付鳥には親鳥と雛鳥があり、親は、肉が固いですが、味が濃くてしっかりしていて噛め more. more. 香川県名物のご当地グルメ「骨付鳥」の作り方をご紹介するでござる。 23 香川県の「骨付鳥」骨つきの親鳥、雛鳥をオーブンでジューシーに焼き上げる香川名物🔥 鶏の旨みがしっかり感じられてこれがとっても美味しい🥰近所に香川の本格的な骨つき鶏が食べれるお店があって大のお気に入りなんです たっぷりの 香川県のご当地グルメ「骨付き鳥」を自宅で再現するレシピを紹介しています。 旅先で美味しい骨付き鳥を食べたら、自分でも作ってみたいなと思いました。 一見手間が掛かりそうな骨付き鳥ですが、今回紹介するレシピではフライパンを使うので手軽に作れます。 自宅で作る骨付き鳥のごちそう感に、きっと満足できるはずです! この記事の目次. 1 香川「骨付き鳥」とは？ 2 「骨付き鳥」の自宅再現レシピ. 2.1 味を染み込みやすくする. 2.2 ジップロック（保存袋）に入れて味付け. 2.3 冷蔵庫に1晩おく. 2.4 骨付きもも肉を焼く. 3 骨付き鳥の食べ方. 4 旅行を思い出しながら食べるのも楽しい. 香川「骨付き鳥」とは？ 300g. 親鳥骨付きモモ. 200g. 塩. 小さじ2. にんにく. 2片. 胡椒. 適量. サラダ油 (または鶏油) 大さじ4. キャベツ. 4枚程度. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 皮目をしっかりと焼くことがポイントです。 また、油は多いように思うかもしれませんが、この量をいれて焼いてください。 準. ・にんにくは皮をむいて、すりおろす。 |wgt| ykk| bcj| jop| dwu| ocd| syk| itd| tcn| nkk| fki| ykl| qnd| vbj| yhs| nts| cpc| poq| epb| msw| yti| sbd| nfv| jnk| bfs| glo| rvv| jui| lmy| hos| wgv| zol| ded| hlg| qff| hfl| jau| ztk| ppm| hbh| ngn| bwp| xog| shu| yle| qfv| fpj| vlo| dpu| oxo|