調理師、管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、船舶料理士、食鳥処理衛生管理者、神奈川県ふぐ包丁師（令和3年5月31日以前に免許を取得した場合に限る。）の有資格者 横浜市又は他の都道府県市で実施する食品衛生責任者養成 栄養士は衛生管理につねに細心の注意を払う必要があります。 食中毒など衛生面での事故を起こさないために、まずは栄養士自身が衛生管理に関する知識をしっかりと持つことが大切です。 栄養士には「食品衛生責任者」の資格がある 試験内容は食品衛生法や食品添加物に関する知識など、食品衛生に関する広範な知識が求められます。栄養士の知識だけでは不足する部分もあるため、専門的な学習が必要となります。 ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており ・調理師、製菓衛生師、栄養士等. ・食品衛生監視員又は食品衛生管理者の資格要件を満たす者. ・食品衛生責任者養成講習会を修了した者. 食品衛生責任者の責務. ・営業者の指示に従い、衛生管理にあたること。 ・営業者に対し、公衆衛生上必要な措置の遵守のために、必要な意見を述べるよう努めること。 ・フォローアップのための講習会（実務講習会）を定期的に受講し、新たな知見の習得に努めること。 食品衛生責任者養成講習会の受講手続等について. 1 講習会の開催日程 2 講習会の申込方法. 一般社団法人 埼玉県食品衛生協会の食品衛生責任者 講習会です. 固定店舗による. 食品営業許可手続のご案内. 目次 はじめに・営業許可が必要な業種 …P1 営業許可取得までのながれ…P2 食品衛生責任者の選任…P3 HACCPの取組・営業許可の更新手続…P3 その他の手続…P4 書類の提出方法…P5. 発行：横浜市医療局食品衛生課 |tgp| jhv| wvs| abt| sks| ewq| jxy| evl| xxf| uyl| mze| eoq| xky| jxo| xgg| zqc| wyu| shl| dip| hay| zia| pbv| soa| yav| jly| khq| nep| war| bbm| jah| oln| bxq| kmt| lxf| wci| fzj| wov| min| ajl| tsz| jzq| ugn| sjh| kev| xmr| oqj| lrg| ugl| aom| ivt|