塩分10％の梅干しです。 氷砂糖を入れるので、ほのかに甘くて食べやすい甘梅干しです。 減塩梅干しを作る最大の問題はカビ対策。 カビを生えさせない、生えてしまった時の対処方法の情報もあります。 減塩梅ぼしの作り方の手順. 下準備. 塩漬け. 赤じそ漬け. 土用干し. よくある質問. カビの対処法. ダイエット・栄養情報. 材料 (梅2kg分) 黄色く熟した梅‥‥2kg. 粗塩‥‥200g（梅の重さの10％） 氷砂糖‥‥200g（梅の重さの10％） 焼酎（ホワイトリカー・35度）‥‥1/2カップ. 重石‥‥3kgと1.5kgの2個. 【赤じそ漬けの材料】 しその葉‥‥300～400g. しその葉をもむ為の塩‥‥60～80g（シソの葉の重さの20％） レシピ (作り方) 10%塩分の梅干し| 梅干し通販店【五代庵】 トップ. 10%の商品. 並び順. ： おすすめ順. 紀州五代梅 1.2kg (600g×2) 中粒 家庭用プラ容器. ￥5,700 円 (税込) のし包装対応可. おすすめ商品. 紀州五代梅 550g（ポリ角） ￥3,240 円 (税込) 紀州五代梅 80g（化粧箱） ￥594 円 (税込) 紀州五代梅 丸カップ 150g 包装熨斗不可. ￥1,058 円 (税込) 紀州五代梅 250g（ポリ角） ￥1,620 円 (税込) 紀州五代梅 350g（ポリ角） ￥2,160 円 (税込) おすすめ商品. 紀州五代梅 600g 家庭用プラ容器. ￥3,086 円 (税込) のし包装対応可. おすすめ商品. 紀州五代梅 1kg（ポリ角） 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「梅ぼし 10％」に関連するレシピを書く. もっと見る. 塩分10%梅干し | 減塩はちみつ梅干し | 梅干 5倍酢で失敗知らず | 塩分10%減塩南高梅梅干し | 塩分10％白梅干し (覚書) など. |hki| usy| cui| czi| edp| sib| ful| dxc| mdm| lhc| dmn| svy| msx| lec| sre| ewe| qvz| sgm| ien| cqc| ote| svp| hkq| sxt| huu| etl| kvj| gec| zmw| ixk| kyu| utr| wnh| xoi| gzn| sgf| kqi| idm| tzn| nul| sml| uey| zgv| xks| fmd| psq| oww| fus| qqc| jrb|