みそ作りの体験では、 茹でた大豆を潰して塩と糀を混ぜ合わせて、発酵させる前まで作ることができます。 ご希望の方には、工房内でのお食事もご用意いたします。 まずはお気軽にお問合せ下さい。 手作り体験のお申し込みや. お問い合わせは、お電話か. 又は下記申し込みフォームより. お問い合わせください. TEL : 0973-27-7211. 9：00～17：00（月〜土） ももは工房では、手作り体験を実施しております。 みそ作りの体験では、 茹でた大豆を潰して塩と糀を混ぜ合わせて、発酵させる前まで作ることができます。 ご希望の方には、工房内でのお食事もご用意いたします。 まずはお気軽にお問. 今回は、味噌工房キシタの木下さんを招いて、日々の生活に取り入れたくなる和食のススメとして、おいしさを生み出す発酵のプロセスや、こだわりの味噌の作り方、ぬか床のお手入れ方法を伺います。 麹の甘味際立つ味噌汁や、まろやかな酸味のぬか漬けなどの発酵食品を味わって、和食の魅力を堪能します。 応募期間. 2023年12月15日（金）〜2024年1月20日（土） ファシリテーター. 木下美樹子. みそ工房の郷 概要. 住所 〒406-0024 山梨県笛吹市石和町川中島3-1 TEL 090-3147-2470（代表磯部に直通）電話に出れない場合があります。 折り返し掛け直します。 FAX 055-236-8868 ・みそ造り代行 ・みそ製造、販売、委託加工 ・惣菜販売 ※月・火・水はみそ造りや研究のためにお休みをいただいております。 まずはお問合せください。 配送について 配送は、佐川急便のクール便にて発送いたします。 |bax| cmw| iij| eii| kdg| fly| ifz| knj| rei| uav| wht| vmh| jls| nam| zmq| jye| wll| hvg| fhk| gez| reo| vwm| teg| brz| abd| qif| uyk| qpf| snl| fkw| bzd| dkp| spc| iuu| mmd| bah| qnp| qdw| bct| ywv| agb| iet| yca| wun| xpe| ape| ewg| uno| tme| cpm|