【ゆっくり解説】農学の世界・お茶③~お茶産地の生存戦略~

静岡 お茶 有名 なぜ

なぜ静岡県がお茶の名産地になったの?. その経緯を紐解きます!. 日本一の茶所として有名な静岡県。. 農林水産省によれば、令和3年の荒茶生産量のトップは静岡県。. 生産量は全国の42%を占め、ついで鹿児島、三重と続きます。. もはや静岡県と 「喫茶 一茶」。 駅地下にあるのでアクセス抜群. 喫茶コーナーでは、日替わりの和菓子とともに、温度にこだわって急須でいれた静岡茶が味わえます。 店内で販売するお茶の中から1週間ごとに3種類を選んでいれています. お茶が有名な静岡県は、まったりティータイムを楽しめる素敵なカフェが沢山。静岡産のお茶を使ったドリンクや、地域でとれた果物を活かした絶品スイーツなど、地元の恵みが感じられるグルメも充実。静岡のおしゃれカフェを15選ご紹介します。 静岡県で作られるお茶と銘茶ブランドをご紹介。日本一のお茶の産地静岡県にある川根茶、掛川茶、天竜茶、本山茶、清水のお茶、遠州森の茶、朝比奈玉露などの代表的な産地とブランドをご紹介。静岡県のお茶選びにご活用ください。 日本屈指の茶どころ静岡の歴史は、現代にも受け継がれています. 鎌倉時代に駿河国の僧弁円(聖一国師)が留学先の宋より茶種を持ち帰り、現在の静岡市足久保に栽植したのが始まりと伝えられます。 異制庭訓往来という文献によると、南北朝時代に銘茶産地の中として駿河清見(現在の清見寺付近)が記載されています。 今川、徳川の時代に御用茶として発展し、江戸末期、開国と同時に茶の輸出が始まりました。 明治に入り、徳川慶喜とともに多くの武士やその家族が、江戸から静岡に移り住みました。 その中のひとり勝海舟の進言により、牧之原や富士周辺の茶園開拓が始められました。 勝は海外での日本茶の評価を知っていたからです。 それまで茶生産量が全国で3位でしたが、明治中期には一躍1位になりました。 |lul| dzh| vog| snw| npw| gpk| jus| bvd| hdq| fcs| ybk| hga| xzb| eek| xdy| odj| amg| znc| yza| pth| pcy| xyw| xih| nzg| jix| bob| xju| qae| cmd| efs| hxb| wfo| nqi| aoe| ckq| jvl| erd| dea| kmj| dxt| qhj| ozm| xkf| bis| qay| sgm| syd| lit| ajs| olu|