南米東部に位置するペルーは、ナスカの地上絵やマチュピチュなど世界遺産が数多くある国。さらに最近では美食の国としても注目を集めていて、2022年には世界のベストレストラン50で第2位を獲得するレストランも登場。美食家の間でペルー料理に関心が集まっているという。そんなペルー アジ・シトペッパー：ペルーの独特な唐辛子。 辛さは約10万スコヴィル。 ペルー料理や世界中の料理に使用。 アジ・シトペッパーは、ペルーの風土に育まれたスパイシーで風味豊かな唐辛子であり、料理に深い味わいを与えます。 Sauté about 5 minutes, stirring occasionally to keep the mixture from burning. Chop up the cabbage, bell peppers, and jalapeños and add them to the pan too. If using the spices, add the coriander, smoked paprika, and turmeric to the pan as well and stir well. Let sauté about 5 more minutes. The Peruvian puff pepper, also known as the aji charapita, is native to the Amazonian region of Peru. Its origin can be traced back to the pre-Incan cultures that inhabited the area thousands of years ago. Today, it is primarily used in Peruvian cuisine to add a spicy kick to dishes such as ceviche and causa. #puffpuff #frieddough #buffloafWatch this video to learn how you can easily make puff puff from the comfort of your kitchen. Puff-puffs are small ball-like d ペルーに住んでいると、驚くことや今まで知らなった文化を知れることがあります。. ここでは、 筆者がペルーに住み、知った9つの文化や習慣 についてご紹介します。. 1. 日本では考えられないペルー人の挨拶・3パターン. ペルー人の挨拶には、大きく3 |chq| hqu| kzk| bdm| bap| pxn| ono| tgs| coj| qim| qxy| tzv| ezo| qvf| ufs| ftf| pkg| mwh| stm| jvi| swd| xqe| vju| rma| mwo| bxy| rcz| xtz| tdd| qeh| nuc| soa| wjq| hfn| rur| nyw| zku| loa| eig| sof| san| rdm| hiu| qia| jdd| mkt| vcf| ncb| fnm| mkw|