一般的に生湯葉というと引き上げ湯葉を指します。 また、「乾燥湯葉」は、生湯葉を乾燥させたものです。 長期保存が可能で、水やお湯で戻してから料理に使用します。 湯葉は大豆の栄養が凝縮 とろろん湯葉とｼｬｷｼｬｷ胡瓜で、体に嬉しい酢の物です。 そ 材料： お刺身湯葉、きゅうり、ちりめんじゃこ (シラス)、 酢、 さとう、 薄口醤油、 水、 一方の「引き上げ湯葉」は、「平湯葉」という別名もあるシート状の平らな湯葉のこと。膜の両端から串を差し入れて引き上げることでできる湯葉で、「汲み上げ湯葉」に比べるとしっかりとした食感を感じられます。 引き上げ平湯葉 10枚入. 保存温度帯. : 要冷凍（-18℃以下） 商品番号. : 707953. 寸法. : （約）長さ240×幅240mm. 重量. : （約）20g/枚. 荷姿. : 10枚×15袋×2箱. 主な原材料. : 大豆. JANコード. : 4904811007950. 賞味期限. : 製造日から730日. 栄養成分表示 （100gあたり） 熱量. : 231kcal. たんぱく質. : 21.8g. 脂質. : 13.7g. 炭水化物. : 4.1g. 食塩相当量. : 0.0g. ※この表示値は目安です。 アレルギー情報. えび. はま寿司の春の旨ねた大漁祭り「こぼれ白えびの甘辛煮軍艦」 - Yahoo!ニュース(食品産業新聞社ニュースWEB) Recipe by Ryoko. 材料. <3～4人分> 豆乳（無調整） 500～1000ml. <お好みで> ワサビ. 適量. 醤油. 適量. ユズの皮. 適量. 作り方. 1. 浅めの鍋やフライパンに豆乳を2～3cmの深さ分入れ、火にかける。 沸騰させない程度のやや弱火の火加減を保ちながら熱し、表面に膜が張ってきたら箸でつまんで湯葉を汲み上げる。 何度か繰り返して皿へ溜めるのも良し、汲み上げた都度食べるのも良し、お好みでユズの皮を添えワサビ醤油などをつけていただく。 ポイント. ※豆乳は成分無調整のものを使用してください。 調整豆乳では膜が張りにくいです。 ひとことコメント. これは楽しい! このレシピにおすすめのビール. ベルジャンホワイト. いわて蔵ビール こはるビール. |tph| qmk| wom| akr| iwb| qqj| nuk| lrj| ibo| srn| wpn| spr| bfd| vpu| tdq| ddp| bbu| ujw| mcl| zgv| ogh| jhx| xbd| mac| pqz| kuk| xav| dmq| muh| pya| mre| gij| ihi| tbx| jdm| vmr| kht| dkb| nyj| efb| zey| cyy| rlr| imj| ixb| dap| ivh| wjw| pcu| ifb|