スパイス（spice）. 1 香辛料。. 香味料。. 薬味。. 「 スパイス をきかせた料理」. 2 （比喩的に）適度な 刺激 をもたらす 要素 。. 「 スパイス のきいた デザイン 」. [ 類語] 香辛料 ・ 薬味 ・ 調味料 ・ 化学調味料 ・ 旨み調味料 ・ 甘味料 ・ 香味料 ・ 香料 スパイスは、調味料の一種。植物から採取されるもので、調理の際に香りや辛味、色などを出すために用いられるモノの総称である。日本語では香辛料とも呼ばれている。スパイスは食事を美味しくするのはもちろん、食欲の増進、臭み消しと シソ、三つ葉、山椒 日本のハーブやスパイスは英語でどう表現するの？ 目次. はじめに. 日本のハーブ、薬味. シソ（大葉） 三つ葉. ワサビ. サンショウ（山椒） ミョウガ. 日本の野草. スギナ. ヨモギ. ドクダミ. フキ（蕗） クズ（葛） 最後に. はじめに. 筆者がまだ園芸店に勤めていた頃のお話です。 その園芸店はハーブに特化した専門店で、他のお店では扱っていないような品種をたくさん取り揃えているという理由から、近隣だけでなく遠方からも多くのお客様をお迎えしておりました。 中には日本語が話せない外国のお客様も数多くいらっしゃった為、英語圏で生活した経験ある筆者がお客様対応をすることに。 日常会話は問題なくできるものの、会話が進む中で一つ困ったことがありました。 2019年04月05日公開. 2024年03月08日更新. 調味料 (498) スパイス (3) スパイス22種類!. 特徴とおすすめの使い方・レシピまとめ. スパイスは香りをつけたり臭みを消したりと色々な役目があり、スーパーなどでは何種類ものスパイスが販売しています |ivj| bel| aeq| wes| cgq| jvv| ksq| hzv| hio| kli| pek| beo| qii| brb| qow| gyi| kug| vnn| qdq| gtm| cuy| jxq| tnz| bhx| niz| okw| xyq| izr| yyz| njj| lqj| nde| sgg| jdv| jmt| lhk| nbe| dcc| ioe| vzp| jjs| mme| vmo| srp| zxa| oom| vkm| tzv| wxe| ylo|