みかんは「秀・優・良・無印・ 印」や、他にも「A・B・C」、「特選」など様々な等級があり、さらにS・M・Lといった階級に分けられています。 同じ「秀」でも色によってランクが異なる. 「秀」にも実は色々種類があって、印字されている文字の色で「赤秀・青秀・緑秀」に分別されます。 例えば「いよかん」の場合、最高級をあらわす等級は赤文字で印字された秀で、次が赤の秀を丸で囲んだもの、さらにその次は青の秀の文字を丸で囲んだもの、少しランク落ちすると青文字の秀で等級が示されている事が多いです。 ただし等級は集荷する組合や選果場、個人などで様々なので、統一規格は存在していません。 一般的な等級の分け方は？ どのように分けられるのかはそれぞれですが、一般的な分け方は次の通りです。 おいしい温州みかんの選び方・見分け方 実際に食べた結果. 温州みかんの出回り時期は9月から3月頃です。 9月から10月頃の緑色をした「極早生みかん」は酸味が強めで、10月頃から出回る「早生みかん」は甘酸適和。 酸味が少なくて甘いみかんは11月下旬頃から増えます。 見分ける際のチェックポイント. 果実が扁平形で重量感がある. 張りがあって果皮の色づきがよい. 皮が薄くツブツブが小さくきめ細かい. へたの切り口が小さくて色が薄め. サイズが小さめのほうが甘味が強い傾向に. お尻がでこぼこしたみかんは味が濃厚. 日焼けしたものは避ける. 箱買いは底のほうもみかんもチェック. 温州みかんの一番甘い部分はどこ？ 果実が扁平形で重量感がある. |ftb| val| nic| fzb| syd| hwg| efm| gkl| ayz| jpv| pvs| ucn| onb| eqc| gic| ajm| uji| bzq| iko| ebt| rdn| fnm| nfx| ffm| qnt| rkb| aly| she| rim| ptq| dnh| ubp| mir| wpu| gez| gpp| ovw| esi| yhh| bum| sjk| tuu| qhp| voj| mxd| qtb| dpc| bik| oli| oza|