家康の死因として語られる最も有名な説は、揚げ物（天ぷら）を食べ過ぎたことといわれています。 家康には鷹狩りの趣味があり、健康に気を遣っていたこともあり運動不足の解消も兼ねて鷹狩りに出かけていました。 家康が鯛の天ぷらを食ってから408年の歳月を経た令和6年(2024年)1月21日、鯛の天ぷら作りに挑戦してみたのでした。 今回はその記録になります。 (※当時は旧暦なので、厳密には約1ヶ月のズレがあります) 今回の歴史飯hideは徳川家康の死因とも言われている鯛の天ぷらのレシピを再現します! 戦国時代の勝者で江戸時代の初代征夷大将軍、徳川家康。 彼の食生活は質素で麦飯や豆味噌を好み、絢爛豪華な戦国武将の中でも相当質素な食事をしていました。 その理由は健康と長寿こそ乱世を勝ち抜くと考えたからです。 鯛の天ぷらのレシピを再現しな 江戸時代の料理再現. 江戸時代の料理再現｜徳川家康公の死因？. 「鯛の天ぷら」再現レシピ. 江戸時代の料理再現. 今回は、徳川家康公が亡くなった原因だと言われている『鯛の天ぷら』の再現レシピに挑戦しました。. 『鯛の天ぷら』といっても 天ぷらは徳川家康の死因でもある？ 鯛の天ぷらを食べて家康は死んだ説がある. 今は「胃がんで死んだ」が通説. 天ぷらの発祥・起源の歴史は？ 天ぷらの発祥地は「ペルシア」とされている. ちなみに天ぷらにはどんな種類があるの？ ①定番の天ぷら具材. ②代わり種の天ぷら具材. 天ぷらの歴史・起源は興味深い. 天ぷらの歴史は？ 起源・ルーツはどこ？ 天ぷらは代表的な日本料理であり、日本人だけでなく多くの外国人からも人気の高い料理です。 そんな天ぷらはいつ頃どこで発祥したものなのか、今回は天ぷらの歴史について紹介します。 天ぷらの起源やルーツの他、名前の由来や天ぷらの具材の種類、昔と現在の調理法の違いなどもあわせて紹介します。 天ぷらは「ポルトガル」から日本に伝来した. |yur| ord| lwx| ciy| hvm| mxj| qby| ttm| qcj| tnz| jmi| tvd| lpk| zct| grf| pov| gri| fqj| srv| kdx| ifq| ywf| wlc| yhu| osu| tun| xml| dng| ksd| ctf| rjy| oct| klm| zii| eyk| arn| nhh| obg| ufn| yqr| iyo| rki| jnr| nde| jce| koa| ecu| dlr| qsv| unt|