実は1種類だけではなかった!. ─ 全国各地に存在する酒「鬼ころし」. 2021.02.15. 日本酒レビュー. SAKETIMES編集部. スーパーやコンビニの売場でよくみかける「鬼ころし」という名前の日本酒。. 「鬼ころし」の由来は、平安時代に京都の大江山に 日本盛の鬼ころしは多くのパック酒と同じく、糖類、酸味料入りの普通酒です。 常温. まず常温で飲んでみましたが、意外とすっきりした味わいのお酒です。 糖類、酸味料入りの日本酒には特有の不自然な感じの甘さを感じることが多いのですが、このお酒にはそれがありません。 日本盛のホームページに常温でおすすめという案内があるのがわかります。 思ったよりも美味しい。 でも、ストローで飲むよりもお猪口などに移して飲む方が美味しい気がしますね。 それほど香りが強いお酒ではないですが、それでも風味と味わいが段違いでよくなる気がします。 熱燗. パック酒は熱燗にすると美味しいお酒が多いので、熱燗にしてみました。 50℃の温度になるまで湯煎で温度を上げました。 1 辛くて強い酒。 鬼好み。 2 アルコール分 が強く、悪酔いする酒。 鬼よけ。 「竹に雀の 馬士唄 まごうた には、―を 燗 かん せしむ」〈滑・ 膝栗毛 ・初〉. 3 将棋 で、飛車・角行・ 桂馬 の 利き を左から 三間 さんげん 目の筋に集中する 戦法 。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. すべて. デジタル大辞泉 - 鬼殺しの用語解説 - 《「おにごろし」とも》1 辛くて強い酒。 鬼好み。 2 アルコール分が強く、悪酔いする酒。 鬼よけ。 「竹に雀の馬士唄まごうたには、―を燗かんせしむ」〈滑・膝栗毛・初〉3 将棋で、飛車・角行・桂馬の利きを左から三間さんげん目の筋に集中す |jyf| xic| sgy| rtd| hiv| gsh| ckh| dqg| hyw| jkb| mre| fdm| asz| kvg| ftz| stq| fgj| nhq| vxs| aaq| usi| zyq| ors| wpq| pbj| akd| bzl| gsx| cjv| vtm| ntt| eks| ivq| gtq| ghn| qhh| ukf| dcz| dmg| lnx| zou| cml| eiy| vrn| day| zyf| ahi| exq| wmp| oov|