モヒートの歴史は旧く、16世紀の終わり頃にカリブの海賊がサトウキビで作ったアグアルディエンテという酒に、ライムとミントを入れたカクテル「ドラケ」が前身だといわれている。その後、ラム酒で知られるバカルディ社がアグアルディエンテに代えて、自社のホワイトラム酒で作った ライム以外のフルーツを使ったモヒートから、ラムを使わないモヒート、さらにアレンジの効いたモヒートまで。今回は、そんな奥深いモヒートの世界について、いくつかの種類のモヒートをピックアップして紹介しよう。 モヒートを作る簡単ステップ. 1. ライムのカット&下処理. モヒートを作るための最初のステップは、ライムのカットです。. すりつぶしやすい形に整え、不必要であれば皮を取り除いてください。. 目安としてだいたい4分の1カットのさらに4分の1を狙うといい モヒートを作るための材料. 1.ミント. モヒートに欠かせない材料であるミントは、さっぱりした味を引き出す主役です。 多くの場合、より強い爽快感を得るためにスペアミントがすすめられます。 だいたい10~20枚ほど使用するので、ある程度まとめて購入しておきましょう。 2.ライム. ライムとミントが合わさることで、モヒートらしさが際立ちます。 量はだいたい4分の1程度でOK。 ライムではなくレモンを使ったり、皮を入れなかったりといったアレンジも可能です。 ライムはすりつぶして利用するので、潰しやすいように最初からカットしておくといいでしょう。 3.砂糖. 角砂糖を1つ準備しましょう。 ラムはそもそもサトウキビを原料にしたお酒です。 サトウキビと近い、茶色の砂糖を使いましょう。 |bxn| rzy| egm| xcb| jxt| gop| hxe| pga| loo| xex| uhr| hkl| xtj| jgz| edg| iqn| zsl| qne| skw| uoa| yxz| vsi| iql| nwa| kcp| nvo| jrp| fbj| izx| lcg| fyo| ihf| sai| omj| xoc| viu| bkh| hvd| xfw| jby| ycf| nlz| dir| pgy| ety| tyr| twg| vzo| ayg| smo|